3. ふくいサーモン昆布締め・小鯛の笹漬け 『匠・プレミアム』 のプレミアム2種食べ比べセット 計380g 【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFAE015]

ふくいサーモン昆布締め・小鯛の笹漬け 『匠・プレミアム』 のプレミアム2種食べ比べセット 計380g 【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFAE015]

福井県小浜市　寄附金額25,000 円
トロ並みのサーモン昆布締めと子供の小鯛のみで作る繊細な小鯛笹漬け『匠』の詰め合せ

◆返礼品の特徴
透き通った若狭小浜の海で漁師が心を込めて育てたふくいサーモンは、鮮やかな色合いととろける脂の乗りが自慢。
トロ並みに脂ののったうまみの濃いふくいサーモンの旨味を羅臼昆布で凝縮熟成しました。むっちりとした美味しさはえも言われない味わいです。

小鯛の笹漬け『匠・プレミアム』は、福井県で漁獲された小鯛の中から貴重な子どもの小鯛のみを選び出し、子どもの小鯛の繊細な美味しさを白板昆布で凝縮したこだわりの逸品です。

よく冷やしてそのままお召し上がりが一番のおすすめ。
わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。
しゃぶしゃぶや海鮮丼、お寿司の上身、てまり寿司にもおすすめ。
挟んである昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、2～3切れ入れると簡単お吸い物の出来上がりです。

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基本情報
商品コード 5754422
カテゴリ
事業者情報 株式会社津田孫兵衛
容量 ■お礼品の内容について
・ふくいサーモン昆布締め 井桁木箱入り 180g×1個
・小鯛の笹漬け 匠・プレミアム 200g×1個　計380g
原産地:福井県・島根県/製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市

■原材料
ふくいサーモン：トラウトサーモン(福井県)、羅臼昆布(北海道)、食塩(愛媛県)
小鯛：レンコ鯛(福井県島根県)、白板昆布(北海道)、醸造酢(京都府奈良県)、味醂(岐阜県)、砂糖(東京都)、食塩(愛媛県)

■栄養成分表示(100グラム当たり)推定値
ふくいサーモンの笹漬け
エネルギー　210kcal
たんぱく質　　19.4g
脂質　　　　　14.3g
炭水化物　　　1.0g
食塩相当量　　1.5g

小鯛の笹漬け
エネルギー　108kcal
たんぱく質　　19.8g
脂質　　　　　2.7g
炭水化物　　　1.0g
食塩相当量　　2.8g
消費期限 発送日より要冷凍で30日
アレルギー品目 さけ（鮭）
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
決済確認完了後7日前後で発送致します。
※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。

※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
※北海道・沖縄・離島への発送はできませんのでご了承ください。
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送付時期目安
配送 冷凍
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福井県小浜市 ふくいけん おばまし
小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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