1. ふくいサーモン 昆布締め 180g 井桁木箱 1箱入り 【配送不可地域:北海道・沖縄・離島】 [BFAE014]

ふくいサーモン 昆布締め 180g 井桁木箱 1箱入り 【配送不可地域:北海道・沖縄・離島】 [BFAE014]

福井県小浜市 寄附金額13,000 円
トロ並みに脂ののったサーモンの旨味を羅臼昆布で熟成凝縮した逸品

◆返礼品の特徴
透き通った若狭小浜の海で漁師が心を込めて育てたふくいサーモンは、鮮やかな色合いととろける脂の乗りが自慢。
そんなトロ並みに脂ののったうまみの濃いふくいサーモンの昆布締めです。
よく冷やしてそのままお召し上がりが一番のおすすめです。

わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。
しゃぶしゃぶや海鮮丼、お寿司の上身、てまり寿司にもおすすめ。
挟んである昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、サーモン2~3切れ入れると簡単お吸い物の出来上がりです。

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基本情報
商品コード 5754383
カテゴリ
事業者情報 株式会社津田孫兵衛
容量 ■お礼品の内容について
ふくいサーモンの昆布締め 180g ×1箱
原産地:福井県小浜市/製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市

■原材料
ふくいサーモン(トラウトサーモン)(福井県小浜市)羅臼昆布(北海道)食塩(愛媛県)
栄養成分表示(100グラム当たり)推定値
エネルギー  210kcal
蛋白質     19.4g
脂質      14.3g
炭水化物     1.0g
食塩相当量    1.5g
消費期限 発送日より要冷凍で30日
アレルギー品目 さけ(鮭)
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小浜市の寄附のお礼の品

福井県小浜市
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

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