1. まるでフルーツ!希少な梅から「黄金の梅ジャム」12本 [D-178001] / 加工品 調味料 ジャム 季節ジャム パン ジャムティー ヨーグルト 料理 手造り 詰合せ お取り寄せ 送料無料

まるでフルーツ!希少な梅から「黄金の梅ジャム」12本 [D-178001] / 加工品 調味料 ジャム 季節ジャム パン ジャムティー ヨーグルト 料理 手造り 詰合せ お取り寄せ 送料無料

福井県福井市 寄附金額54,000 円
樹上完熟、自然落下!自社工場で丁寧に作っています。

\まるでフルーツ、どこにもない芳醇な梅ジャム/

収穫時期は梅任せ、樹の上で完熟し、ころころと自然落下を待って収穫することで芳醇な香りを放つ特別な、あまり市場に出回る事のない希少な梅が原材料です。

福井県内契約農家さんが手間をかけ大切に育て収穫した後も、デリケートな完熟梅を徹底した自社独自の品質管理の下保管。
その後、福井市内の自社工場で地元の女性達が、アクを抜き香りと色を残す為に丁寧な下処理をしています。この丁寧な下処理も美味しさの秘密です。
原材料は、お砂糖と梅だけ。シンプルな原材料ながら、杏や桃の様なフルーティな香りは、梅の常識を超えた梅として召し上がった方々に高い評価を受けています。

パンはもちろん、ヨーグルトにかけても最高に美味しい!!ちょっとしたギフトにも最適。
星付きのレストランや、世界的に有名なパテシェにも使って頂いていて、食通の方もうならせる特別なジャムです。

提供:株式会社 カリョー

  • アレルギー特記事項:【原材料】梅(福井県産黄金の梅)、砂糖





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基本情報
商品コード 6567433
カテゴリ
事業者情報 株式会社カリョー
容量 150g×12本
消費期限 製造日より240日以内 ※直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
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福井市の寄附のお礼の品

福井県福井市
 福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の1つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の3大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー(トマト)のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
 さらに、本市(本県)は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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