3. 福井名物 串焼き鯖と串焼き赤かれいセット 合計2本 【半夏生 高栄養 スタミナ食 焼サバ 丸ごと 福井名物 焼がれい 赤ガレイ かれい 】 [A-065029]

福井名物 串焼き鯖と串焼き赤かれいセット 合計2本 【半夏生 高栄養 スタミナ食 焼サバ 丸ごと 福井名物 焼がれい 赤ガレイ かれい 】 [A-065029]

福井県福井市　寄附金額10,000 円
たっぷり脂の乗った鯖と肉厚の赤かれい丸ごと1尾を熟練の職人が丁寧に焼き上げました

福井では丸焼き鯖を毎年7月の半夏生に、串焼き赤かれいを1月の天神講に食する風習があります。
半夏生や天神講だけでなく鯖はスタミナ食として、赤かれいは低カロリー高たんぱく質で、どちらも栄養価が高く体に良い魚として昔から親しまれています。
たっぷり脂の乗った鯖、肉厚の赤かれいに醤油を垂らして白米と一緒に、また大根おろしと醤油でさっぱりと、さらに生姜醤油やお好みでポン酢をかけてお酒のお供にもおすすめです。
丸ごと焼き上げた見た目の豪快さと1尾1尾丁寧に焼き上げた風味抜群の福井名物を是非ともご賞味ください。

お召し上がり方：冷凍のまま袋から取り出し、ゆっくりと串をまわしながら抜き取りラップをして電子レンジで温めてお召し上がりください。

提供：美味食卓さくだ屋

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  • アレルギー特記事項：【原材料】
    さば（ノルウェー産）、赤かれい（福井県産）、ブドウ糖
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基本情報
商品コード 5874101
カテゴリ
事業者情報 美味食卓さくだ屋
容量 串焼き鯖 400～450g×1本（長さ約30cm）
串焼き赤かれい 180～250g×1本
消費期限 賞味期限：発送日より60日以内
アレルギー品目 さば
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福井県福井市 ふくいけん ふくいし
　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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