1. 福井の原材料にこだわった マカロンアソート 5個セット [A-116001] / マカロン まかろん マカロン まかろん

福井の原材料にこだわった マカロンアソート 5個セット [A-116001] / マカロン まかろん マカロン まかろん

福井県福井市 寄附金額11,300 円
有名店で腕を振るってきた2人のシェフが創り出す福井を愛でる マカロン アソート

福井市内で、福井の食を「知って」食する地産「知」消を謳うL'aisance(レゾンス)。
福井の食材だけでなく、カトラリーや食器、空間までも随所に感じていただける店内で、名店で腕を磨いた2人のシェフから成る互いの感性を楽しめるレストランです。

そこで定番のお茶菓子として提供されていたマカロンですが、料理人が作るレストランクオリティーそれだけを求めて来られるゲストもいて、バレンタイン限定で販売した時は、初動3日で100セット完売になりました。
主にInstagramをメインに告知、日々のお知らせをしていますが、この反応は驚きでした。

福井をPRする商品として、広く全国の方に知ってもらいたいと思っております。
マカロン自体のフレーバーは全種類福井に所以、原材料をこだわっています。
季節食材になると通年通じての提供ができず、クオリティーにも差があるので、フレーバーの選定は供給が安定しているものを選定しました。
さらに福井の特色を認知してもらっているものを中心に選びました。

◆福井県 産原材料◆
【そば粉】 福井県産在来種蕎麦粉を使用
【とみつ金時】 芦原特産さつまいもを使用
【酒粕】 福井市東郷地区地酒酒粕を使用
【塩キャラメル】 越前海岸志野製塩所産塩を使用
【黄金梅】 福井県産完熟梅を使用

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  • アレルギー特記事項: 
    ◆原材料◆
    【そば粉】 福井県産 在来種 蕎麦粉、チョコレート
    【とみつ金時】 芦原 特産さつまいも
    【酒粕】 福井市東郷地区地酒 酒粕
    【塩キャラメル】 越前海岸 志野製塩所産 塩
    【黄金梅】 福井県産 完熟梅
    【5種共通原材料】 福井県産 卵白、アーモンド、砂糖、バター、牛乳、食用色素
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基本情報
商品コード 5750906
カテゴリ
事業者情報 L'aisance 合同会社
容量 マカロン(そば粉)
マカロン(とみつ金時)
マカロン(酒粕)
マカロン(塩キャラメル)
マカロン(黄金梅)
各1個ずつ5個セット
消費期限 解凍日より 3日以内
アレルギー品目 卵/そば/乳/アーモンド/ごま
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期 7日前後
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む
エポスかんたん決済

福井市の寄附のお礼の品

福井県福井市
 福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の1つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の3大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー(トマト)のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
 さらに、本市(本県)は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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