3. 干物 丸干しいか 5～10枚 白化粧箱入り [西海水産 石川県 志賀町 AB4127] 海産物 いか イカ 丸干し もみいか おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 日本海 石川県産

干物 丸干しいか 5～10枚 白化粧箱入り [西海水産 石川県 志賀町 AB4127] 海産物 いか イカ 丸干し もみいか おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 日本海 石川県産

石川県志賀町　寄附金額12,000 円
能登手作りの伝統が息づく自然の味「もみいか」

日本海でとれた「するめいか」を、味が浸み込み柔らかく仕上がるよう、当社特製の「いかいしり入り調味液」に漬け込み、ひとつひとつ手作業で干しあげました。
古くは、揉みほぐしながら味を馴染ませたことから、地元では「もみいか」と呼ばれています。
ご飯のお供や酒の肴として愛されています。

●株式会社西海水産とは？
当社は1982年（昭和57年）に設立いたしました。
設立当初は、地元の雇用創出を第一目標に掲げながら、地元伝統食「もみいか（丸干しいか）」の商品化、魚類の加工技術の向上などに取り組みながら販路を拡大してまいりました。
「丸干しいか（もみいか）」は、当社代表商品として40余年間ほとんど製法を変えることなく作り続けてまいりました。
これからも、「能登を愛し、いかを愛す」創業者のこだわりを忘れることなく、安心安全を第一に皆様に愛される商品作りを心掛けてまいります。

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基本情報
商品コード 5966616
カテゴリ
事業者情報 株式会社西海水産
容量 ■内容量
丸干しいか 約150g （5～10枚入 いかの大きさにより枚数が異なります。）
※白化粧箱に入れてお送ります。

■原材料名
するめいか、食塩、砂糖、魚醤（添加物不使用）

■配送不可エリア
クール便配送不可の一部離島や地域
消費期限 出荷日+60日間（要冷凍）
アレルギー品目 いか
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申込受付
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※クール便配送不可の一部離島や地域には発送ができかねますので予めご了承ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
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