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石川県羽咋市　寄附金額15,000 円
【能登半島地震復興支援】日本一海に近いワイナリーが送る スパークリングワイン

千里浜海岸からわずか数百メートルという「日本一海に近い圃場」で、日本海の潮風を浴びながら「ワインぶどう」を栽培しています。
海からの潮風はミネラル感と程よい塩味を醸し出し、羽咋のテロワールを表現できる「海のワイン」を目指しています。

スパークリングワイン「海の泡ROSE」 海のブランをベースにしたスパークリングワイン。
蜂蜜 に バナナ や 洋ナシ のような果実の香りと軽快な果実感が口中に広がります。


【保管方法】
ワインは温度の変化に敏感です。おいしい状態を保つためには、13〜15度の場所で保管することをおすすめしております。
気温が20度以上になる夏場は特にご注意ください。
暑い場所に長時間置いておくと、風味が損なわれてしまうことがあります。

ご自宅で保管する際は、ワインセラー、もしくは冷蔵庫の野菜室での保管を推奨しております。

冷蔵庫の野菜室で保管される場合は、新聞紙などでボトルを包んでからの保管をおすすめします。



【おすすめの開栓方法】
こちらのワインには発酵や熟成の過程でできる「おり」と呼ばれる沈殿物が含まれています。

よりお楽しみいただくために、抜栓前にボトルを数時間立てて置いておくことをおすすめします。



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基本情報
商品コード 6240182
カテゴリ
事業者情報 ITAYA Farm（イタヤファーム）
容量 海の泡ROSE　スパークリングワイン（シャルドネ 46％ / マスカット・ベリーA 20％ / アルバ―ニョ 18％ / ヤマ・ソーヴィニョン 14％ / セイベル 2％）720ml
消費期限 なし（未開封・冷暗所にて保管） 開栓後はお早めにお飲みください。 ※保管温度は13～15度が好ましいため、気温が20度以上になる夏場は常温での保管は避けてください。 ※ワインセラー、冷蔵庫（野菜室）での保存をおすすめしております。
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期 30日前後
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者名：ITAYA Farm（イタヤファーム）
住　　所：〒929-0335 石川県河北郡津幡町井上の荘4-35
電　　話：090-6819-5203
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石川県羽咋市
石川県羽咋市 いしかわけん はくいし
羽咋市（はくいし）は、日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の石川県・能登半島の付け根部分に位置します。

「羽咋」という名前は、神話に由来し、遠い昔、この地域に出現していた”怪鳥”を磐衝別命（いわつくわけのみこと）という皇子が３匹の犬とともに退治。犬が怪鳥の『羽を喰った』ことから、「羽咋」という地名が誕生しました。

現在でも、神話にゆかりのある遺跡（古墳）が残されているほか、相撲を好んだ命（みこと）の命日には、「水なし、塩なし、待ったなし」の古式にのっとった二千年の歴史を持つ『唐戸山神事相撲』が毎年開催されています。そのほかにも、文化財や勇壮な祭りなど古くからの歴史が息づく場所です。
また、トリップアドバイザー2016で日本のビーチランキング１位にも選ばれた【千里浜なぎさドライブウェイ】は、日本国内ではここだけの全長８ｋｍの海岸線の砂浜を自動車等で走行できる貴重な場所です。
近年では、ＪＡ・市・移住者らが一緒になって、安全安心な食の生産地を目指して【無農薬】【無肥料】【無除草剤】による自然栽培農業に取り組んでいます。

皆様のお越しをお待ちしております。
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