1. 輪島 海からのフィナンシェ(10ヶ入 3箱セット)

輪島 海からのフィナンシェ(10ヶ入 3箱セット)

石川県輪島市 寄附金額25,000 円
希少な塩「舳倉島の塩」を使用、しっとり優しい味わいのフィナンシェをお届けします。

─ 贈り物にも喜ばれる 希少な塩を使用した特別感が伝わるフィナンシェ ─

能登半島の自然豊かな海の恵みが凝縮された希少な塩「舳倉島の塩」を使用し、丁寧に焼き上げた、しっとりと優しい味わいのフィナンシェをお届けいたします。
味の決め手となるのは、丁寧に煮詰めた飴色の焦がしバター。卵白と国産小麦、アーモンドパウダーと混ぜ合わせて、なめらかに裏ごしした後、短時間で一気に焼き上げることで、深い香りと味わいを閉じ込めています。アーモンドと焦がしバターの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、幅広い年齢層に喜んでいただける焼菓子です。

私たちはスイーツに感謝の気持ちをこめ、贈られた方へご縁と幸せをお届けしたく、ひとつひとつ丁寧に作っています。また、フィナンシェの美味しさを味わう前にパッケージデザインでも楽しんでいただけるよう、さりげない質感のある白い紙に、舳倉島の塩の結晶をモチーフにしたロゴを箔押ししています。ご自宅用としてはもちろん、大切な方へのおもてなしや手土産としても喜ばれています。
 
原材料:卵(国産)、砂糖、バター、植物油脂、小麦粉、アーモンドプードル、蜂蜜、食塩(舳倉島産)

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基本情報
商品コード 6690992
カテゴリ
事業者情報
容量 1箱10個入り(箱サイズ:約21.8cm×約20.6cm×約3.7cm)
3箱セット(プレーン:3箱)
消費期限 製造日から40日間
アレルギー品目 卵/小麦/乳/アーモンド
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
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入金確認後、順次発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
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輪島市の寄附のお礼の品

石川県輪島市
能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約2万5千人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山(けいざん)禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期(1680年代)~明治30年代には、大坂(大阪)と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間(1661年~1673年)に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。
また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財(建造物)に指定されています。
現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。

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