3. もち 【河田ふたば】お餅食べ比べセット2種類　各10個入　計20個 しわ餅 丸餅

もち 【河田ふたば】お餅食べ比べセット2種類　各10個入　計20個 しわ餅 丸餅

石川県小松市　寄附金額17,000 円
「しわ餅」と、「丸餅」のお得な食べ比べ！

当店専用米を100%使用した「しわ餅」と、3種類のもち米を黄金比でブレンドした「丸餅」のお得な食べ比べセットです。各種類(10個入)の計20個のセットです。

餅菓子を専門とする当店にとって、もち米へのこだわりは並々ならぬものがあります。その中でも特別な思いを持って取り扱いさせていただいているのが、地元小松のもち米「しわもち」。
その昔、加賀白山麓地域でわら細工用の藁を作るために栽培されていた品種だそうですが、超晩生種（11月頃収穫）で、稲穂の背が高く収量も少ないため栽培が困難とされ、一旦は生産者がいなくなったもち米の品種なのですが能美市の農家さんが奇跡的に「しわもち」の種を入手し愛情込めて生産してきました。
今では、その後数名しかいない米農家の一人、「近藤農産」さんが作る貴重な「しわもち」を使用。
「しわもち」には他のもち米にはない柔らかさと伸びの良さがあり、餅につき上げるとその水分保持力や味わい、見た目にも光り輝く「幻のもち米」にふさわしい餅となるのです。この素晴らしいもち米を、ふるさとの自慢として誇りをもって餅や菓子に仕上げていきます。

「しわもち」と3種類のもち米を黄金比でブレンドした「丸餅」の両方をたっぷりお楽しみ頂けるセットとなっております。

【原材料】
しわ餅：餅米(国産 石川県産しわもち)、塩(国産 石川県奥能登産)、でんぷん（国内製造）
丸餅：餅米(国産 石川県産）、塩(国産 石川県奥能登産)、でんぷん（国内製造）

【保存方法】
常温配送時は冷暗所で保管
※夏場など（冷蔵配送時）は要冷蔵（10℃以下）で保管下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。


河田ふたば
石川県小松市河田町リ92番地

【関連キーワード】和菓子 老舗 おみやげ お持たせ お茶請け 贈答品 ギフト 国産 こだわり 貴重

  • アレルギー特記事項：※本品の製造工場では卵・小麦・を含む品を製造しています。
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基本情報
商品コード 6238588
カテゴリ
事業者情報 河田ふたば
容量 しわ餅：10個入
丸餅：10個入
計：20個
消費期限 賞味期限：常温配送時は冷暗所、（冷蔵で配送時は冷蔵庫で10℃以下にて）約15日（商品に記載）
アレルギー品目
申し込み/配送情報
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季節や気温により常温・または冷蔵にて配送します。
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配送 常温/冷蔵
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石川県小松市
石川県小松市 いしかわけん こまつし
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　ほかにも、歌舞伎十八番の内「勧進帳」の舞台「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。

　「北陸の際立ったまち」をめざして、皆様と共にまちづくりに取り組む小松市。
　どうか、皆様の温かい応援をお願いいたします。


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