農口尚彦研究所 農口尚彦 90 YEARS OLD Special Edition Vol.4 750ml 日本酒 限定 冷蔵 生原酒
杜氏農口尚彦が90歳で醸した2022Vintageを“農口尚彦 90 YEARS OLD Special Edition (卒寿記念限 定品)”として全5シリーズで順次発売しております。
シリーズ第4弾目となるVol.4は愛山を使用した「山廃吟醸 無濾過生原酒 」です。
本シリーズの外観は、農口尚彦が歩んだ90年という歳月と、その先にある“未来”を視野に、シンプルで モダンなデザインに仕上げました。
ボトル中央に付いた浮き出しのロゴマークは、農口尚彦が大切にする「自然への畏敬の念」を色使いで表現。日本酒が造られる「自然風土」の象徴として、大地（ブラウン）・清流（青）・空気（シルバー）・陽光（赤）・稲穂（ゴールド）の意味を込めました。
ラベルにはシリアルナンバー(001/900)が記載されておりますので、コレクションアイテムとしてもお勧めです。
香りは穏やかで、白桃、洋梨のような果実香や、アカシアの花、煎茶の清々しさ、ピーナッツのような香ばしさを感じます。
口に含むと、愛山由来のまろやかな甘味がゆっくりと広がり、中盤では旨味と苦味を、後口では爽やかな酸味が綺麗な余韻を演出します。
抹茶塩で食べる天ぷらや、花山椒を使用したお料理など、春を感じさせるお料理と好相性です。
株式会社 農口尚彦研究所
石川県小松市観音下町ワ1番1
【関連キーワード】
ギフト 限定品 晩酌 さけ 酒 日本酒 限定
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6217946 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社 農口尚彦研究所 |
| 容量 |
農口尚彦 90 YEARS OLD Special Edition (卒寿記念限定品) Vol.4 750ml 1本 原材料名 ：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 原材米：兵庫県産愛山100％使用 精米歩合：55％ 保存方法：冷蔵保存（無濾過生原酒） アルコール分：18度 |
| 消費期限 | 開封後はすみやかにお飲み下さい。（要冷蔵無濾過生酒） |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 決済から30日前後で発送 ※要冷蔵品のため宅配ボックス使用不可 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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ほかにも、歌舞伎十八番の内「勧進帳」の舞台「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。
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