天然熟成の加賀味噌(カップ入り500g)3種×2個詰め合わせ みそ 6個

【時間と手間と自然が創る天然熟成の「加賀味噌」】
創業明治三十八年、山木食品工業の安心で美味しいこだわりの味噌をお届けします。
発酵や熟成の際、温度調節(加温)をせず、自然の成り行きに任せて作った味噌です。
発酵・熟成の進む暑い夏の時期を経ることがとても重要で、古くから「味噌づくりは糀の良し悪しで決まる」と言われています。
お客様の長寿を象徴する食べものとしてこだわり続けた、自慢の加賀味噌をご賞味ください。
○加賀味噌(500g)×2個
上質な丸精米を原料に、天然発酵させました。
独特のコクと香りが自慢の天然醸造こうじ味噌です。上質な丸精米を原料に、天然発酵させています。
[原材料] 大豆(国産)、米(石川県産)、食塩/酒精
○極上弁慶みそ【芳醇木樽熟成】(500g)×2個
芳醇木樽で熟成の手作り味噌です。石川県神楽もち米と珠洲の天然塩を使用しています。
その昔、お殿様の味噌として仕込まれていただけあり、もち米の旨みを珠洲の天然塩のまろやかさが醸し出しています。
[原材料] 大豆(国産)、もち米(石川県産)、米(石川県産)、食塩/酒精
○大麦味噌(500g)×2個
大豆に対して混ぜる麦糀の割合が多いので、大麦の香りとさらっとしたお味が特徴の大麦みそです。健康に良い味噌です。
[原材料] 大豆(国産)、米(こしひかり、小松市産)、六条大麦(小松市産)、食塩/酒精
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
山木食品工業株式会社
石川県小松市安宅町リ45-309番地
TEL:0761-22-6033
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詰合せ 味噌汁 みそしる 使いやすい
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町衆文化も脈々と継承され、全国三大子供歌舞伎の1つに数えられる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、250年の歴史を誇ります。
ほかにも、歌舞伎十八番の内「勧進帳」の舞台「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。
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