大門素麺2個・砺波めんつゆセット(化粧箱入り)【1491642】

●大門素麺は、160年以上も受け継がれてきた伝統製法によって作られた〈富山県推奨とやまブランド認定品〉めんです。
砺波市大門(おおかど)地区で江戸時代から作り続けられている手延べ素麺です。
細く長いめんを丸まげ状に丸めたユニークな形と、古風な和紙で包んだ独特の形状、そして包み紙の1つ1つに製造者の氏名が記されているのが特徴です。
大門素麺の製造は、四季の中でも素麺生産に適した初冬から晩春にのみ寒仕込みでつくられます。
一級小麦を清流庄川の水で何回もこねたのち、何回もよりをかけながら細く延ばしていくことで、強いコシとなめらかな喉ごしを生み出し、冬の寒さと山から吹き降ろす寒風にさらして乾燥させることで、よく締まった素麺となっています。
●いろいろな料理に使えるかつお風味甘口の贅沢な砺波めんつゆでお召し上がり下さい。
■生産者の声
めんは、熟成(製造より1年以上)物が腰があってより一層美味しいです。ふつう素麺は、夏に冷しで食べますが、大門素麺は寒い時期に温かいめん(にゅうめん)として召し上がっても美味しいです。硬めに茹でて沖縄のチャンプルのように炒めても召し上がれます。
めんつゆは、煮物の調味料や酢をたしてぽん酢、冷ややっこや山かけのたれ等いろいろ用途があります。
■注意事項/その他
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
(製造工場では、卵、そば粉、山芋を含む製品を生産しています。)
※画像はイメージです。
- アレルギー特記事項:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
基本情報 | |
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商品コード | 6120115 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 砺波製麺協業組合 |
容量 |
■お礼品の内容について ・大門素麺[350g×2堤] 製造地:富山県砺波市 賞味期限:製造日から2年 ・砺波めんつゆ(濃縮11倍)[350ml] 製造地:富山県砺波市 賞味期限:製造日から10ヶ月 ■原材料・成分 ●大門素麺:小麦粉、食塩、食用植物油、澱粉 ●砺波めんつゆ(濃縮11倍甘口):しょうゆ、砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、醗酵調味料、にぼし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
消費期限 | |
アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 2025年8月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
砺波市の寄附のお礼の品
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かぼちゃ、抹茶、パプリカ、桜など自然由来の素材で作った優しい…
寄附金額 12,000 円 -
桜の花を散りばめた手延べ麺です。 桜も麺でできているので、す…
寄附金額 9,000 円 -
ハートとハトの飾りも麺で出来ているので、すべて一緒に茹でてお…
寄附金額 9,000 円 -
ハートとハトの飾りも麺で出来ているので、すべて一緒に茹でてお…
寄附金額 7,000 円
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かぼちゃ、紫いも、抹茶、パプリカ、桜など自然由来の素材で作っ…
寄附金額 20,000 円 -
かぼちゃ、紫いも、抹茶、パプリカ、桜など自然由来の素材で作っ…
寄附金額 14,000 円 -
チューリップの花と葉を散りばめた手延べ麺です。 お花も葉も麺…
寄附金額 7,000 円 -
桜の花を散りばめた手延べ麺です。 桜も麺でできているので、す…
寄附金額 7,000 円
名水が潤す豊穣の大地は強靭な増山杉、黄金色の稲穂、色鮮やかなチューリップを育み、日本の原風景を彷彿とさせてくれます。
また、カイニョと呼ばれる屋敷林の中、切妻屋根アズマダチの農家が、碁石を散りばめたように点在する散居村は春から夏は萌える緑、秋は黄金、そして冬は銀白のじゅうたんと四季折々、美しい田園風景を見せてくれます。
古き良き歴史と時代の躍動感が、人々の暮らしの中に脈々と息づき日本有数の住みよさを誇るまち。
新しい人の和、まちの和が、いま、水と緑の大地に広がっていきます。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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