3. 生はちみつ：栗（160g） 富山県 氷見市 蜂蜜 国産 ハチミツ

生はちみつ：栗（160g） 富山県 氷見市 蜂蜜 国産 ハチミツ

富山県氷見市　寄附金額6,000 円
氷見の森で採れたはちみつを、巣箱から直接あなたへ

栗のはちみつの風味は中程度の強さで、ハーバルまたはミントのような後味が特徴です。6月の終わりに地元の栗園で採取され、近隣のトチノキの蜜も含まれています。

DANNY’S HONEYは、持続可能な方法で完全に地元で作られ、氷見の豊かな森と果樹園で生まれ、巣箱からそのまま瓶詰めされています。このはちみつは、純粋で未精製、さらに未殺菌だからこそ、巣の中で育まれたそのままの自然な風味と特性をお楽しみいただけます。

1) サステナブル
多くの大規模生産者は、春になるとミツバチをすべて入れ替えますが、DANNY’S HONEYは違います。巣箱を断熱したり、はちみつを必要以上に採らない工夫をしながら、ミツバチが冬を越し、できるだけ長く健康に暮らせるようにしています。すべての決断は、ミツバチたちの幸せを第一に。そのおかげで、私たちもミツバチも、この共生関係を楽しむのに十分なはちみつを手に入れることができるのです。

2) 地元
氷見の森は、花々が咲き誇るの宝庫。季節ごとに咲く花に合わせて採蜜し、それぞれの花の個性あふれる風味をそのまま瓶に閉じ込めています。氷見の森と花々の甘い香りが、あなたの食卓を豊かにしますように。

3) 純粋
異なるはちみつを混ぜることもなく、シロップや香料は一切加えません。一口ごとに、花と蜂が単に織りなす特別な味わいをお楽しみください。

4) 未精製
一般的なはちみつは、見た目をクリアにしたり結晶化を遅らせるために細かくろ過されますが、DANNY’S HONEYは必要以上の手を加えません。大きな粒子（蜜蝋や不純物）だけを取り除き、栄養豊富な花粉などの細かな粒子はそのまま。最近の研究では、ミツバチ花粉に治療的な可能性があることが示されています。

5) 未殺菌
DANNY’S HONEYは、殺菌処理をせずに生きでお届けします。一般的なはちみつは保存性を高めるために殺菌されますが、それでは酵素や抗酸化物質、アミノ酸といった栄養が失われ、味わいや食感も変わってしまいます。私たちは、保存期間よりも「美味しさ」と「栄養」を優先しました。

  • アレルギー特記事項：1歳未満のお子様には与えないで下さい。

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基本情報
商品コード 6476643
カテゴリ
事業者情報 DANNY'S HONEY
容量 はちみつ（160g）


【原材料】
はちみつ（氷見）
消費期限 賞味期限:製造日から2年 【保存方法】 はちみつには消費期限はございませんが、生はちみつは、気温が低い場所で数か月保管すると結晶化します。その場合も品質上の問題はございません。溶かして召し上がりたい場合はは、浅い鍋でごく低温で湯せんしてください。はちみつの風味を保つため、必要以上に加熱しないでください。 【お召し上がり方】 生はちみつの風味と特性が失われることを防ぐために、加熱を必要とするレシピでの使用はお勧めしません。生はちみつのおすすめの楽しみ方を説明したパンフレットを同梱いたしますのぜぜひお試しください。
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富山県氷見市
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