【訳あり】うなぎ蒲焼(ハーフカット・4枚入り) | 国産 炭火 冷凍

新鮮な国産うなぎを自社で捌き、炭火で焼き上げた「うなぎ蒲焼き」です。
タレに付け焼きを繰り返すことで深い味わいに。香ばしくふっくらと仕上げました。
炭火で焼いたうなぎは外はパリッと、中はとろけるように柔らかいです。タレは、甘みと旨味のバランスちょいどいいように調整し、うなぎの旨味を引き立てる絶品の味わいに。
そのまま食べてももちろん美味しいですが、ご飯の上にのせるとタレが絡んでさらに美味しさが際立ち、食欲をそそります。
【訳ありの理由】
サイズ不揃いおよび簡易包装でのお届けのため、訳ありとしておりますが、品質等は通常の品物と変わりありません。
★解凍方法
【氷水で解凍】
容器に水と氷をいれ、氷水を張り、冷凍した食品を袋ごと沈めて解凍してください。
(解凍時間:おおむね1時間)
【冷蔵庫で解凍】
冷蔵庫やチルド室で解凍してください。
(解凍時間:半日から1日)
★調理方法
●電子レンジでの温め方
内袋から取り出し、耐熱皿に凍ったまま皮面を下にしてのせ、ラップをして500wで約1分30秒加熱してください。
●湯煎での温め方
内袋のまま凍ったうなぎを沸騰したお湯の中に入れ、約8分加熱してください。
※オーブンレンジにアルミホイルを敷き、約2分ほど焦げない程度に焼くと更に美味しく仕上がります。
★お召し上がり方
タレで味付けしてありますので、定番のうな丼だけではなく、おつまみとしてもお楽しみいただけます。
【注意事項/その他】
配送不可地域:離島
※のし対応等はできません。ご了承ください。
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基本情報 | |
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商品コード | 6369767 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 氷見 牛屋 |
容量 |
約480g(1パック110g-140g x 4パック) 【原材料】 うなぎ(国産)、醤油(国内製造)、醸造アルコール(国内製造)、みりん、砂糖、水飴、米、米麹/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) |
消費期限 | 賞味期限:製造日から1年 【保存方法】 冷凍保存(保存温度-18℃以下) |
アレルギー品目 | 小麦/さけ(鮭)/大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 入金確認後、2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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