3. 【魚問屋直送】 一夜干し詰合せ

【魚問屋直送】 一夜干し詰合せ

富山県氷見市　寄附金額14,000 円
魚問屋が天然育ちのお魚のみでつくった干物セットです。

干物は下処理いらず。焼くだけでメインのおかずに！
大根おろし、醤油、ポン酢、七味マヨ、レモン、をかけても。
お弁当のおかずや、お酒の肴にもぴったりです。
冷凍で保存ができるので、おかずのストックとしてもいかがでしょうか。

≪調理方法≫
魚焼きグリルがある場合はおすすめです。もちろんBBQでも！
グリル網に酢をペーパー等で塗ると焼いても身が網にくっつきにくくなります。
フライパンの中火でも可。
大きかったらキッチンハサミで適当な大きさにカットして焼いたら簡単です。
ゆっくり時間をかけて焼くと焦げずに焼けます。

【こだわり・製法】
簡単に調理できて、かつストックもできる食材はやっぱり干物。昔からの保存食です。
そしてお魚を食べてもらいたい。
天然のお魚のみを選び、安心して食べていただける干物をつくりました。
洗い物の手間が気になる方は、くっつかないアルミホイルを使ってフライパンで焼くと片付けが楽ですよ。


【注意事項/その他】
※水揚げ状況により魚種が予告なしに変更になることがあります。

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基本情報
商品コード 5948570
カテゴリ
事業者情報 有限会社松本魚問屋
容量 一夜干し5～6種
かます、さば、ぶりかま、やがら、あじ、うすめばる、など
消費期限 賞味期限:発送日から180日 【保存方法】 冷凍 －18℃以下で保存
アレルギー品目 さば／いか
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
ご寄附から3週間以内に発送予定です。
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
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富山県氷見市
富山県氷見市 とやまけん ひみし
　氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
　富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
　氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
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