“富山湾の宝石”白エビ３種（殻付き・刺身・昆布〆）〈冷凍〉｜ 富山湾 氷見 白えび 刺し身 昆布締め つまみ 魚介 セット 詰め合わせ から付き
富山湾の宝石と呼ばれる「白えび」を人気の3つの商品でお届けします。白えび（から付）は、かき揚げ、素揚げで香ばしくサクサクとした食感を楽しむことができます。
また、剥くのに時間がかかると鮮度の落ちやすい白えびの刺身・昆布〆は、すばやく・きれいな職人手剥きで、ほんのり甘く、とろける食感です。
お召上がりの際にはポン酢などがおすすめ。全品「凍眠凍結」製法でのお届けになります。
「凍眠凍結」とは、瞬間冷凍よりワンランク上の凍結方法で、通常の空気冷凍の20倍速く凍結します。
素早く凍結させることで、凍らせたときにできる氷結晶を極小にとどめ、ほとんど細胞を傷つけません！そのため、"生"とほとんど変わらない美味しさを実現しております。
富山湾 氷見 白えび 刺し身 昆布締め つまみ 魚介 セット 詰め合わせ
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 4878344 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 氷見のいいものまるなか屋 |
| 容量 |
白えび（から付）200g 白えび刺身60g 白えび昆布〆60g |
| 消費期限 | 製造日より冷凍３０日 |
| アレルギー品目 | えび／ゼラチン |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | ご寄附から３週間以内にお届け予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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