3. 【冷凍・小分け】西京漬け4種セット（ブリ・サワラ・メダイ・銀ダラ 各2切）8切｜魚貝類 漬魚 味噌漬け 西京漬け 加工食品 ※北海道・沖縄・離島への配送不可◇

【冷凍・小分け】西京漬け4種セット（ブリ・サワラ・メダイ・銀ダラ 各2切）8切｜魚貝類 漬魚 味噌漬け 西京漬け 加工食品 ※北海道・沖縄・離島への配送不可◇

富山県魚津市　寄附金額17,000 円

富山湾産天然ブリをはじめ、西京漬けと相性の良い魚を厳選し、調達から味付けまで自社で行った自慢の漬け魚です。独自に配合した味噌と調味料に切り身を漬け込み、熟成させることで旨味が引き出され、焼きたてはもちろん、冷めても美味しい商品となっております。お弁当のおかずにもオススメです。
使いやすい一切れ真空パック包装です。

【天然ブリ】天然のいけすと言われる富山湾で漁獲されたブリ。味噌に漬け込むことで香りとコクに深みが増しています。夕食やお酒の肴にオススメです。

【サワラ】淡白なサワラですが、味噌に漬け込むことで、旨みが増します。サワラは冷めても水っぽくならず、美味しい魚なので、お弁当のおかずにも最適です。

【メダイ】サワラと並ぶ西京漬けの定番魚です。塩焼でも美味しいメダイを味噌につけることで、水分が調整され、脂の旨さが引き立てられます。日本酒によく合う漬け魚です。

【銀ダラ】味噌に漬け込むことで、水分量が調節され、銀ダラ本来の美味しさを味わうことが出来ます。夕食にオススメです。

※上記4種にキンキ（キチジ）を加えた10切セット（各種2切）もご用意しております。【魚津 西京漬け5種】でご検索願います。

富山県鮭鱒漁業協同組合では、富山湾の海の幸をはじめ、様々な新鮮な海の美味しさを数多くそろえております。卸売業を営みながら、ますの寿しや昆布締め、粕漬けといった人気商品の製造もおこなっております。この機会に、ぜひ当組合の商品をご賞味いただけますと幸いです。よろしくお願いいたします。
約100g/切

※画像はイメージです。
※ゴールデンウィーク・お盆期間の発送はできません。
※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

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基本情報
商品コード 6307880
カテゴリ
事業者情報 富山県鮭鱒漁業協同組合(ケイソン冷蔵)
容量 【冷凍】西京漬け4種（ブリ・サワラ・メダイ・銀ダラ 各2切）
消費期限 賞味期限：枠内記載
アレルギー品目 大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
入金確認後、約2週間～1ヶ月でお届け
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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魚津市の寄附のお礼の品

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富山県魚津市
富山県魚津市 とやまけん うおづし
古くから豊富な水に恵まれた、豊かな大地として有名でした。
山からの清らかな雪解け水は、川や伏流水となってさまざまな農作物を育み、富山湾は美味しい魚の宝庫となっています。
特産品はほたるいか、カニ、かまぼこ、昆布じめ、果物、漆器など。

■魚津の水循環
魚津市は、海抜0ｍから標高2400ｍ以上の山岳地帯までが、奥行きわずか約25ｋｍに収まる大変急峻な地形から成り立っています。
この地形は海中まで続き、水深1000ｍにまで達します。この高低差3400ｍの地形の中を、川や伏流水（地下水）といったさまざまな経路で海（富山湾）に流れ出ています。
富山湾の海水は、蒸発して雲となり、毛勝三山や僧ヶ岳などに雨や雪となって降り注ぎ、また海へと戻っていきます。　
魚津市は、このような水の循環システムがひとつのまちで完結し、その循環を一目で見渡せる世界的にも稀な地形をしています。このような特性を「魚津の水循環」と呼んでいます。
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