【海産物】海の幸鱈セット(親子漬、北前漬、鱈デンブ)詰め合わせ ギフト 贈答品 おつまみ 珍味 新潟県 出雲崎町

- 【海産物】海の幸鱈セット(親子漬、北前漬、鱈デンブ)
- 鱈の親子漬け
- 北前漬け
- 鱈でんぶ
日本海・出雲崎を代表する「鱈(たら)」をふんだんにつかった3種の珍味セットです。
本来淡白な食味のたらを昔ながらの製法で濃厚で箸が止まらない一品に加工しました。
お酒の肴に、ご飯のお供ににぴったり!出雲崎の伝統の味をご賞味ください。
【生産者について】
当店は江戸後期に創業。北前船の寄港地として、幕府の天領地として栄えた出雲崎には当時多くの商人や旅人が行き来していました。
当店はそういった人々に海産物や珍味を提供。
現在に至るまで伝統の製法を守り、地域に愛される味を届け続けています。
(関連キーワード)
でんぶ 松前漬け
出雲崎町の寄附のお礼の品
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炭火でじっくり焼き上げ遠赤外線によりうまみが凝縮されていて香…
寄附金額 13,000 円 -
最高級の備長炭で1本、1本丁寧に焼いています。磯田鮮魚店の浜…
寄附金額 16,000 円 -
最高級の備長炭で1本、1本丁寧に焼いています。磯田鮮魚店の浜…
寄附金額 5,000 円 -
最高級の備長炭で1本、1本丁寧に焼いています。磯田鮮魚店の浜…
寄附金額 5,000 円
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最高級の備長炭で1本、1本丁寧に焼いています。磯田鮮魚店の浜…
寄附金額 5,000 円 -
最高級の備長炭で1本、1本丁寧に焼いています。磯田鮮魚店の浜…
寄附金額 5,000 円 -
最高級の備長炭で1本、1本丁寧に焼いています。磯田鮮魚店の浜…
寄附金額 6,000 円 -
炭火でじっくり焼き上げ遠赤外線によりうまみが凝縮されていて香…
寄附金額 5,000 円
夕日の美しさは圧巻で、英国の百科事典で世界一大きいと書かれているとうわさで聞いたことがあります。真偽はともかく、そう思える風景であること間違いないと自負しています。
海岸部は絶好の漁場で、漁港では近隣でも珍しい「夕ゼリ」が行われ、夕食で新鮮な魚介類が堪能できます。早朝は、砂地の焼き場の中央に炭を盛り、サバやイカなどを串に刺して炭火でじっくり焼き上げる「浜焼き」の香ばしい香りが街並みに漂います。
また、農村部は沢から湧き出る清水と粘土質の肥沃な土壌に恵まれ、ここで栽培された出雲崎産米は、1等米比率県内1位を何回も獲得している隠れたブランド米です。
歴史は古く、遠く神時代に大国主命によって開拓されたと伝えられており、江戸時代には徳川幕府の直轄地(天領)として、佐渡からの金銀荷揚地や北前船寄港地となり、北国街道の宿場町として栄えました。名僧・良寛さんの生誕地であり、多くの文人墨客が往来し、松尾芭蕉「荒海や佐渡によこたふ天の川」詠嘆の地としても有名です。
また、古代より湧き出る石油の産地として、日本で初めて機械掘りに成功した近代石油産業発祥の地でもあり、経済産業省の近代化産業遺産にも認定されています。
海の荒れる冬場の漁業に変わる仕事として、大正8年から続く「紙風船」づくりは、昭和初期頃までは首都圏でも盛んに作られていましたが、時代の流れとともに業者は姿を消し、今ではそのほとんどが出雲崎町で作られており出雲崎町の名産品となっています。
出雲崎町は、これら「恵まれた自然と歴史のなかで、安全・安心に暮らせるまちづくり」を基本理念とし、良寛さんのこころを心として、思いやりのある人づくりを目指しています。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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