3. 八海山　純米大吟醸・大吟醸・純米吟醸　720ml×３本

八海山　純米大吟醸・大吟醸・純米吟醸　720ml×３本

新潟県南魚沼市　寄附金額26,000 円

◇八海山純米大吟醸
《利酒師おススメ温度　冷～常温》
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手作りの麹と
八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
透明感のあるすっきりした飲み口と、清水由来のやわらかさ、おだやかな香り。

アルコール度：15.5％
日本酒度：+4.0
酸度：1.3
使用しているお米・酵母
麹米：山田錦
掛米：山田錦・美山錦・五百万石　他
精米歩合：45％

■原材料・成分
米・米こうじ

◇八海山大吟醸
《利酒師おススメ温度　常温～ぬる燗》
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手作りの麹と
八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
ほのかに感じる上品な香りと雑味のない味わいで料理を引き立てます。
まろやかできれいな淡麗辛口のお酒です。

アルコール度：15.5％
日本酒度：+5.0
酸度：1.2
使用しているお米・酵母
麹米：山田錦
掛米：山田錦・五百万石　他
精米歩合：45％

NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)認定
日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認
利酒師　原澤太一
認定番号　46917

■原材料・成分
米・米こうじ

◇八海山 純米吟醸55
【八海山　純米吟醸 55】
奇麗でスッキリした味わいの中にもほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じるお酒です。
料理とお酒の旨味を融合し、お互いを引き立てあいます。


原料米 五百万石・こしいぶき・トドロキワセ 他
精米歩合 55%
日本酒度 +1
酸度 1.7
アルコール 15度以上16度未満

NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)認定
日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認
利酒師　原澤太一
認定番号　46917

■原材料・成分
米・米こうじ

・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）認定
日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認
利酒師　原澤太一
認定番号　46917
※返礼品はお酒と化粧箱となります。その他の商品は付属していませんのでご了承ください。

【お問合せ】発送事業者（庄治郎 　TEL：025-788-0866）

  • アレルギー特記事項：
    ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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基本情報
商品コード 5963983
カテゴリ
事業者情報 (株)庄治郎商会
容量 720ml×３本
消費期限 製造日から1年
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年申込みを受け付けております
出荷時期
寄附のご入金確認後、一週間以内に発送。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者　：(株)庄治郎商会
連絡先　：025-788-0866
営業時間：8:00～17:00
定休日　：日曜日
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新潟県南魚沼市
新潟県南魚沼市 にいがたけん みなみうおぬまし
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。

【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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