3. 八色スイカの飴色みそ漬5個入セット

八色スイカの飴色みそ漬5個入セット

新潟県南魚沼市　寄附金額11,000 円

地元農家さんが育てた野菜を当店の天然醸造味噌で4回もの漬け替えを行い、きれいな飴色にしていったみそ漬です。
手軽な小袋サイズですので、毎日の食卓やお弁当に最適！
本物の味噌漬の美味しさを是非ご賞味ください。

【原材料名】
八色スイカ（南魚沼産）
漬け材料（みそ、還元水飴、米発酵調味料）/調味料（アミノ酸）、酒精、（一部に大豆を含む）

【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所に保存

【お問合せ】発送事業者（木津醸造所　TEL：0120-304-866）

関連キーワード：食品 発酵 加工食品

  • アレルギー特記事項：
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基本情報
商品コード 5104020
カテゴリ
事業者情報 木津醸造所
容量 ・スイカみそ漬200ｇ×5
消費期限 ４カ月
アレルギー品目 大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年申込を受け付けております
出荷時期
ご用意でき次第、順次発送となります。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者　：木津醸造所
連絡先　：0120-304-866
営業時間：8：00-17：00
定休日　：土日、年末年始、お盆
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新潟県南魚沼市
新潟県南魚沼市 にいがたけん みなみうおぬまし
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。

【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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