3. 【11月中旬発送・数量限定】山ぶどうジュース500ml×2本セット　1030002

【11月中旬発送・数量限定】山ぶどうジュース500ml×2本セット　1030002

新潟県村上市　寄附金額17,000 円
山ぶどう本来の風味をギュッと詰めたジュースを数量限定でお届けいたします！

山ぶどう本来の風味をギュッと詰めたジュースを数量限定でお届けいたします！

新潟県村上市朝日地区の山間にある高根集落。
冬は豪雪に見舞われるこの集落を見下ろすように、標高約300ｍの高原に山ぶどう畑が広がります。南向きの畑で育った果樹は、太陽の恵みを浴びながらも冬は豪雪に耐え抜き力強く、濃厚な山ぶどうを実らせます。
集落の人々が原種にこだわり、丁寧に育て上げた貴重な山ぶどうを添加物を一切使うことなく手作業でジュースに仕上げました。果実を絞り、じっくりと糖度を管理しながら煮詰めて、目の細かい網でしっかり濾して瓶詰めします。
ポリフェノールや鉄分、ビタミンＣが豊富で、野性味の感じられる甘さと自然な酸味が特徴のジュースです。原液をそのまま飲んでも、炭酸や酒類で割ってもお楽しみいただけます。


山ぶどうを使用した商品は、平成21年から県北道の駅朝日の「朝日みどりの里」にて事業を開始し製造されました。ジュース、ジャムのほかにワインも手がけ、現在では発売前から予約される方も多いほど人気のある商品です。
山ぶどうの生産者は高齢の方が多いですが、年齢を感じさせないパワフルさで活き活きと活動していらっしゃいます。地域の方々と一緒に、村上市朝日地区（旧朝日村）の自然の恵みと文化を大切にしながら地元を盛り立てていきたいと思います。

■注意事項
※画像はイメージです。

■保存方法
　常温、開封後は冷蔵庫保存

■産地
　新潟県村上市

■製造者
　大毎めぐみ工房
　新潟県村上市大毎261

■原材料名
　山ぶどう

■返礼品提供事業者
　(株)まほろば 朝日みどりの里（道の駅朝日）

■地場産品に該当する理由
　区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）

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基本情報
商品コード 6675944
カテゴリ
事業者情報 (株)まほろば 朝日みどりの里（道の駅朝日）
容量 ・山ぶどうジュース500ml×2本
※保存料が含まれていない商品となりますので開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
※山ぶどうジュースは時間の経過とともにビン底に滓がたまりますが、品質には問題ありません。
消費期限 【賞味期限】 ・山ぶどうジュース…未開封で1年 ※保存料が含まれていない商品となりますので開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
数量に達するまで
出荷時期
11月中旬頃から順次発送いたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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新潟県村上市
新潟県村上市 にいがたけん むらかみし
新潟県の最北端に位置する村上市は、西に日本海の名勝「笹川流れ」を望み、北から東にかけては、国立公園に指定されている飯豊・朝日山系の美しく深い山々を仰ぐ自然豊かなまちです。
また、古くからの城下町として知られ、「瀬波温泉」からは日本海の美しい夕日が一望できます。
秋になると「三面川」には鮭が遡上し、古くから鮭を守り大切にしてきた「鮭・酒・人情（さけ・さけ・なさけ）のまち 村上市」は魅力ある特産品を豊富に取り揃えています。


「塩引鮭」
鮭に塩をすり込み、冬の日本海の風に晒して、ゆっくりと熟成させ、　村上の風土がつくりあげる風味が「塩引鮭」の特徴です。また、鮭一匹余すところなく使いきる伝統の鮭料理は、100種類以上あるといわれています。

「村上牛」
豊かな自然の中で徹底的にこだわった飼料で育てられた「村上牛」。
2度も日本一となったその肉質は、色鮮やかで風味が良く「一味違う黒毛和牛」と賞されています。
全国の皆様へもっと「村上牛」を知っていただくために知名度のUPに努めています。

「岩船米」
　清冽な川と、山脈に囲まれた肥沃な土地が育てる「岩船産コシヒカリ」。
村上の寒暖の差が大きい気候が、旨みのあるおいしい米を育てます。甘さとつややかさは格別であり、新潟県の３大コシヒカリのひとつであるブランド米です。2019年産岩船産コシヒカリは、最上級の特Aの評価をされています。
　
「地酒」
美味しい米と綺麗な水で丁寧に造られた、「〆張鶴」や「大洋盛」は、すっきりとした口当たりながら、深いコクを持つ淡麗旨口を極めた日本酒です。

「村上茶」
北限の茶処と呼ばれる茶畑で、厳しい冬を超えて育てられた「村上茶」は、雪国ならではの豊潤で、まろやかな風味が特徴です。

「村上木彫堆朱」
木地に彫刻を施し、漆を塗り重ねるという伝統的な漆器です。立体的で重厚かつ繊細な面持ちが特徴であり、美しい彫りと使いこなすごとに艶が増す光沢感が魅力です。
新潟県無形文化財・国の伝統的工芸品にも指定されています。

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