米 頂米銀兵衛 魚沼産コシヒカリ（精米）2kg こしひかり コメ お米 ごはん ご飯 新潟 十日町市
【頂米銀兵衛】
「頂米銀兵衛」は、「頂米金兵衛」を作付けしてい農場のふもと、18haを超える広大な農場で収穫される魚沼産コシヒカリです。
清流「清津川」や一級河川「入間川」などのきれいな水で育てられたお米は、炊き立てのツヤツヤとした「銀シャリ」をイメージして「銀兵衛」と名付けました。
また、十日町市を含む魚沼地方は世界屈指の豪雪地帯と言われ、田んぼが休んでいる冬の魚沼は、まさに「銀兵衛」をほうふつとされる「白銀」の世界に包まれます。
大自然と美味しい水で育てられた「銀兵衛」を是非ともお楽しみください。
【保存方法】
・密閉容器に保存し、冷蔵庫に入れておくとより一層長く美味しさを保つことができます。
・常温保存をする場合は直射日光を避け、温度は15℃以下、湿度が低く風通しの良い場所で保存すると美味しさが長持ちします。
【より一層美味しく】
研ぐ時の一番初めの水は「ミネラルウォーター」をお使いいただくことをオススメします。
お米は、一番初めに触れる「お水」をよく吸収し、洗米全体で吸う水の7割を吸収するともいわれ、炊き上がりの味にも大きく影響します。
お米を研ぐと言いますが、「軽くすすぐ」イメージでOK。
■返礼品の地場産品基準■
新潟県十日町市内で生産
※画像はイメージです。
※お米は生鮮食品です。
※鮮度と美味しさを保つため、なるべくお早めにお召し上がりください。
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近年は世界最大級の国際芸術祭である「大地の芸術祭」の舞台となっており、アートを道しるべに里山を巡る新しい旅は国内外から注目を集めています。
清らかな雪解け水により育まれた「魚沼産コシヒカリ」や、地域文化の中から生まれた「へぎそば」をはじめとする豊かな食
人々の知恵と技の結晶である伝統工芸品「十日町絣」や「明石ちぢみ」などの織物
そして国宝「火焔型土器」が生まれた縄文時代から現代に至るまで連綿と続く歴史
五感全てで“日本”を感じることのできるまちです。
十日町市では、「とおかまち応援寄附金」として13の寄附金の使い途をご用意し、市のまちづくりへの温かいご支援を広くお受けしています。
「選ばれて住み継がれるまちとおかまち」を目指して、皆さまからいただいた寄附金は大切に活用させていただきます。
皆さまからの温かいご支援をお願い申し上げます。
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お礼の品・関連書類が到着！
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