3. 大東カカオ　スペリオール　ハイカカオチョコレートセット(カカオ分70%・75%)【1043677】

大東カカオ　スペリオール　ハイカカオチョコレートセット(カカオ分70%・75%)【1043677】

神奈川県中井町　寄附金額18,000 円

チョコレート原料専業メーカーである大東カカオが手掛ける香り高いチョコレート、スペリオールシリーズからカカオ分70%以上のハイカカオ2種をセットにしました。
[カカオ分70%]エクアトゥール・・・エクアドル産のカカオを主体に香料をいっさい使わず作られた力強くピュアなアロマが特徴のビター感を持つクーベルチュールチョコレートです。
[カカオ分75%]タンブル・・・数種類のカカオをブレンドし、苦味と渋味の調和と濃厚さが際立つクーベルチュールチョコレートです。

■生産者の声
大東カカオは1924年の創業以来、良質なチョコレート原料やカカオ製品をお届けするため、カカオ豆の品質と製法にこだわり安定した高品質な製品をお届けしています。原料のカカオ豆の調達から、チョコレートに至るまで国内自社工場で一貫製造しております。

チョコレートの味を決めるポイントは4つあります。
1.良質なカカオ豆…産地ごとに厳しく品質をチェックしたカカオ豆だけを使用
2.最適な焙煎…カカオ豆それぞれの風味や特徴を生かすため、2種類のロースターを使い分け
3.ブレンド技術…チョコレート原料専業メーカーとして長年培ったレシピ調合技術
4.コンチング…チョコレート独特の風味を引き出すためレシピに応じて練り上げ
これら4つのポイント全てにこだわりを持って製造したチョコレートをお楽しみください。

■注意事項/その他
・開封後はお早めにご使用ください。
・温度差により油脂分が表面に溶け出して白くなることがありますが、品質には問題ありません。

  • アレルギー特記事項：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
    ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
    ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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基本情報
商品コード 5315845
カテゴリ
事業者情報 製菓材料ＤＥＰＯ
容量 ■内容量/製造地
・エクアトゥール(カカオ分70%)　1kg
・タンブル(カカオ分75%)　1kg
[製造地:神奈川県中井町]

■原材料
・エクアトゥール:カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)
・タンブル:カカオマス、砂糖、バニラ、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)
消費期限 ■賞味期限 いずれも製造日より365日
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
受付期間外
出荷時期
2025年8月より順次発送　※離島にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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