神奈川県産和牛 阿夫利牛のステーキ 600g【 牛肉 和牛 神奈川県 小田原市 】
至福のひとときをご自宅で。
極上の味わいをご自宅で。楽天市場で高級肉を販売する当店が自信を持ってお届けするのは、神奈川県産ブランド牛「阿夫利牛」のサーロインステーキです。
自社配合飼料と市内産稲わらで肥育することで、柔らかくも食べ応えのある赤身と口の中でトロける脂身の絶妙なバランスを実現。
数十年に渡り精肉加工に情熱を注いできた職人が仕立てるサーロインステーキ
有限会社小田原畜産の阿久津社長は、年間約1トンのステーキ肉をカットしながら、日々美味しいステーキの研究をしています。
美味しいステーキを作るために生まれた様々なアイデアや、高度な技術が凝縮したステーキを是非ご堪能ください。
1,独自の熟成技法を開発
独自技法により約2週間熟成されたお肉は、仕入れたての鮮度が保たれ、柔らかい食感となり、旨みや風味が引き立てられております。
2,匠の目利き
熟成させたお肉の、厚み・脂身の量・お肉の繊維を確認しながら、ステーキに最も適した部分を見極めます。
3,丁寧な下拵えと高度なカット技術
余分な脂肪や筋を丁寧に取り除くので、口に入れた瞬間の舌触りが良く、噛み応えがありつつも柔らかい食感のステーキとなっております。複雑な肉の繊維を見極めながら、ステーキの厚み・脂身の量を調節し、最も美味しくステーキを食べていただけるようにカットしてあります。
4,「冷蔵」真空パックで個包装
従来の冷凍保存では、解凍する時にドリップが出てしまうので、お肉の旨み成分を逃してしまい、食感もパサついてしまいます。
そこで阿久津社長は冷蔵で保存することにより、お肉の旨み成分を逃さず、ジューシーなステーキを楽しめるように工夫しております。
【産地・原材料名】
神奈川県伊勢原市産 黒毛和牛 阿夫利牛
【使用方法】
真空パックから取り出した後、脂をひいたフライパンで強火で焼く。
片面に焼き目が付いたら、裏返して弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。
お好みの焼き加減になるように焼いたら完成です。
【保存方法】
冷蔵庫で5℃以下で保存
【注意事項】
商品落下、配送や保存の状態によって真空漏れする場合がございます。
真空状態が漏れた状態で保存しますと匂いの原因となるため、袋から開けてラップで保存または冷凍保存をお願いいたします。
- アレルギー特記事項：
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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そして、城下町・宿場町としても栄えた歴史から、今も伝統産業が多く根付いています。
そんな小田原の特産品・名産品をはじめ、小田原ならではの体験やサービスなども多数取り揃えました。
中には、「えっ？こんなものも？」というものも。
ふるさと納税を機会に、多くの皆様に小田原の魅力を届けさせていただけたら幸いです。
【注意事項】
・お届けの日時指定はお受けしておりません。
・長期不在のご予定があれば要望欄にご記入ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更、返礼品の納期指定、のし対応・返品や返金はできかねます。
・ご寄附者様の不在等により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしませんのであらかじめご了承ください。
・受領証明書の送付先住所については、購入者住所に送付させていただきます。
・一時的に品切れが発生する場合があります。
・メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
・色調が実物と異なる場合があります。
・写真はイメージです。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり！
ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Ｑ&Ａもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。
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- ・寄附や納税に関するご不明点がある場合は、お手数ですが各自治体や税理士などの専門家へお問い合わせをお願いいたします。
- ・マルイふるさと納税では「寄附金控除に関する証明書（XML形式）」の発行は行っておりません。寄附先の自治体から「寄附金受領証明書」が発行され、ご登録いただいたご住所宛に郵送されますので、あらかじめご了承ください。