3. ザッハトルテ アルトルメ・ザッハトルテ 1ホール エリティエ ケーキ スイーツ デザート おやつ お菓子 菓子 洋菓子 焼き菓子 焼菓子 チョコレートケーキ チョコケーキ チョコレート チョコ 東京 東京都 食品・飲料 [№5338-0043]

ザッハトルテ アルトルメ・ザッハトルテ 1ホール エリティエ ケーキ スイーツ デザート おやつ お菓子 菓子 洋菓子 焼き菓子 焼菓子 チョコレートケーキ チョコケーキ チョコレート チョコ 東京 東京都 食品・飲料 [№5338-0043]

東京都文京区　寄附金額18,000 円

東京都白山にある洋菓子店「エリティエ」です。
エリティエ【Héritier】は、フランス語で「引き継ぐもの」という意味です。
フランス菓子の伝統と技術を継承し、磨きをかけ、日々精進するという想いを店名にしました。
先人が作り上げてくれた基礎を大切にしながら、現代的な味覚、センスにあうお菓子を作ろうと心がけております。
ベースを変えるのではなく、技術的、科学的な要素を取り入れ、深みを残しながらも、食べやすいお菓子を目指しています。
「アルトルメ・ザッハトルテ」はしっとりとしたショコラ生地に自家製アプリコットジャムを重ね、コロンビア産チョコレート、コニャックと共に再結晶させたグラズールでコーティングしました。

※画像はイメージです。
※賞味期限は冷蔵で到着から7日となります。お早目にお召し上がり下さい。

  • アレルギー特記事項：本品は小麦、卵、乳成分、くるみを含む製品と同じ設備で製造しています。
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基本情報
商品コード 6254249
カテゴリ
事業者情報 株式会社エリティエ
容量 アルトルメ・ザッハトルテ　1ホール(直径13cm)
消費期限 7日
アレルギー品目 卵／小麦／乳／アーモンド／りんご
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
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また、日本有数の文教地区としても知られています。江戸時代に設けられた湯島の孔子廊（湯島聖堂）は、昌平坂学問所として幕府の官学を学ぶ場となり、日本の学校教育発祥の地とされています。明治以降は、本郷の帝国大学（現・東京大学）をはじめ、多くの教育機関が設立されました。また、東京大学周辺には多くの文化人・文人が集い暮らしていたことから、近代文化の発信地という一面もありました。いまではその旧跡等が、街歩きの観光スポットとして人気を博しています。
現代に目を移すと、東京ドームシティが、東京ドームをはじめ、遊園地やホテル、スパ（温泉）などを合わせた総合的なレジャー施設として常に最新のアミューズメントを提供し続けています。加えて、文京区には先鋭的で個性的な美術館や博物館、ギャラリーも数多く、文化の発信地という一面を継承しています。
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