3. 歌舞伎町エシカルジン 「Ne10（エヌイーテン）」 375ml 3本 ジン クラフトジン 内藤とうがらし お酒 BBQ 宅飲み 晩酌 お歳暮 ギフト 贈り物 人気 おすすめ 酒粕 エシカル・スピリッツ 東京都 新宿区 0115-004-S06

歌舞伎町エシカルジン 「Ne10（エヌイーテン）」 375ml 3本 ジン クラフトジン 内藤とうがらし お酒 BBQ 宅飲み 晩酌 お歳暮 ギフト 贈り物 人気 おすすめ 酒粕 エシカル・スピリッツ 東京都 新宿区 0115-004-S06

東京都新宿区　寄附金額30,000 円
歌舞伎町の街を彩る、大人のスパイシージン

歌舞伎町を象徴する多様性とネオンを表現したクラフトジン「Ne10（エヌイーテン）」

「Ne10」は、ネオンの元素記号Neと元素番号10、そして10種のボタニカルから命名。

江戸時代に新宿で栽培されていた「内藤とうがらし」をはじめ、10種のボタニカルをブレンドしました。
「Ne10」はエシカル・スピリッツと東急株式会社、歌舞伎町の地元の方々と知恵を出し合い誕生した、歌舞伎町に新たな循環を生み出すクラフトジンです。

■新宿名物「内藤とうがらし」を活用
内藤とうがらしは、江戸時代の宿場町、内藤新宿で育てられた野菜のひとつ。
当時、蕎麦が流行していた江戸では、薬味として瞬く間に人気となり、新宿近郊の農家がこぞって栽培をしていました。
やがて新宿宿場の繁栄の中で、畑がなくなり、新宿から唐辛子の栽培がなくなりました。
その後、2010年に内藤とうがらしプロジェクトが発足。長い眠りから目覚め内藤とうがらしは現代に復活しました。
現在では、伝統の江戸東京野菜に認定、地域団体商標に登録され、歴史ある新宿の名物として再び脚光を浴びています。　
「内藤とうがらし」は鷹の爪に比べて優しい辛味と爽やかな風味が特徴です。

■風味
歌舞伎町の街を彩る、大人のスパイシージン。
新宿区伝統野菜「内藤とうがらし」の青唐辛子をふんだんに使い、青々しいスパイシーな香りを表現しました。
その他のボタニカルには、レモン、カモミール、ブラックペッパーなどを使い、ジュニパーベリーも多めに使うことで香りを強く引き出しました。

■おすすめの飲み方
個性がありつつも、トニック、ソーダ、マティーニなど、どんなレシピでも美味しく仕上がり、青々としたスパイシーさは、料理との相性も抜群です。

【東京リバーサイド蒸溜所】
東京で3つ目の都市型蒸留所として2021年に設立した「東京リバーサイド蒸溜所」。
ジュニパーベリーの香りが立ち上るその建物には、1Fにオフィシャルストア、2Fに料理と合わせてジンを楽しめるBar ＆Diningを併設しており、造り手である私たちが直接お届けする、循環の拠点となっています。
食品マネジメントシステム「ISO22000:2018」の認証を取得しております。

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基本情報
商品コード 6497167
カテゴリ
事業者情報 株式会社北国からの贈り物（エシカル・スピリッツ）
容量 スピリッツ(ジン)　375ml × 3本　計 1,125ml
アルコール分：47％

【原材料】
粕取り焼酎（千葉県製造）、原料用アルコール（茨城県製造）、ジュニパーベリー、内藤とうがらし（東京都新宿区製造）、コリアンダーシード、アンゼリカルート、レモンピール、グレインオブパラダイス、ローズゼラニウム、ブラックペッパー、スペアミント、カモミール
消費期限 なし
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