3. 房州の地魚　真鯛の漬け　食べ比べセット（灘漬130g・西京漬130g） mi0045-0009

房州の地魚　真鯛の漬け　食べ比べセット（灘漬130g・西京漬130g） mi0045-0009

千葉県南房総市　寄附金額8,500 円

館山市と南房総市が位置する房総半島の南「南房総」は、穏やかな内房と、寒流と暖流が激しくぶつかる外房のそれぞれ異なる性格を持つ海域を有し、様々な魚が水揚げされます。
脂ののった「真鯛」を厳選し、料理長こだわりの漬け床で熟成させた、房州の地魚　漬けの食べ比べ（灘漬・西京漬）セットです。
冷凍配送となりますので、ご家庭では解凍して焼き上げるだけ！
お手軽に美食の宿の味が堪能できます。
酒の肴としてだけでなく、ご飯のおかずとしても召し上がれる味付けは、南房総で旅館を営む「ろくやリゾート」だからこそできる技。
幅広い年代のお客様に料理提供をしてきた経験が活かされております。
◆ろくやリゾート料理長こだわりの粕床で漬けた灘漬け◆
江戸時代から続く千葉県酒々井にある酒蔵の酒粕と、兵庫県の白粒味噌、千葉県野田市のみりん・酒をあわせて作った粕床です。
房州の魚を知り尽くした料理長がそれぞれの魚に合うように考案した、こだわりのレシピです。
◆ろくやリゾート料理長こだわりの味噌床で漬けた西京漬け◆
厳選した兵庫県の白粒味噌に、千葉県野田市のみりん・酒をあわせて作った味噌床。
焼き上がり時に優しく香る味噌の風味で、しつこさのない、美食の宿ならではの上品な味わいです。

※画像はイメージです。
※お礼の品のお届け日時の指定はできません。
※配送不可エリア：北海道・四国・九州・沖縄・離島。
※通常、発注から14日程度で発送いたしますが、季節や水揚げ状況などにより、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。

事業者：株式会社 ろくや

【真鯛の漬け(灘漬130g・西京漬130g)　食べ比べ　房州の地魚　ご家庭で解凍していただき焼いてお召し上がりください。】

【地場産品基準】
3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付けまで行い製造されたもの

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基本情報
商品コード 5491128
カテゴリ
事業者情報 株式会社 ろくや
容量 【本州限定配送】
灘漬　130g
西京漬　130g
消費期限 冷凍45日（解凍後1日）
アレルギー品目 小麦
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
お申し込み後、1か月以内にお届け
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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千葉県南房総市
千葉県南房総市 ちばけん みなみぼうそうし
　南房総市は千葉県の南端に位置する人口約35,000人のまちです。
　市の南側から東側に黒潮が流れる太平洋、西側には東京湾に面しているため水産業や、温暖な気候を生かした農業が盛んです。
　また、徳川吉宗の時代に発祥した酪農発祥の地でもあります。 全国でもトップクラスの水揚量を誇る伊勢えびやさざえ、あわびは全国の市場を通じて食卓や料理店を賑わせています。 地元から直接ご寄附いただいた皆様のご家庭にお送りする鮮度と各市場に届くまでの時間、日数が同じですので鮮度抜群の商品をお送りできます。 豊富な海産物を活かした干物をはじめ加工品や、明治42年以来、天皇・皇后両陛下に献上が続いている最高級の枇杷などもあります。
　皆様からいただいたご寄附は、子ども医療費助成や、自然環境を保護する事業などに活用しています。
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