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しらすは、乾燥度合いによって呼び名が違います。
水分を多く含む物を「釜揚げしらす」
より乾燥させた物を「天日干ししらす」
天日干ししらすは、旨味が強いのが特長です!天日干しにより水分が減っていくにつれて旨味が凝縮し、且つ手釜製法によるふっくら仕上げと天日干し乾燥の為、日持ちもします。
冷凍保存しやすいように250gずつに小分け包装してあります。食べる分だけ冷蔵庫に、残りは冷凍庫に保存してお使いください。
地元の皆様にも大変好評で、リピートいただく方も多く、自信をもってお届けするお礼品です。
■生産者の声
【網元ならではの船上鮮度処理】
自家操業船を二隻所有しており、水産加工での買い付け目利きの経験を活かした鮮度管理を徹底しております。
鮮度の良い魚は手に持つとピンと立つ程になります。
【先代から受け継がれる手釜製法】
手釜製法は、大量生産できる自動釜と違い、沸点が高い為一瞬にして魚をギュッと締め旨味を閉じ込めます。
撹拌、アク抜きも手作業の為、雑味を消し均一になるよう調整しながら茹で上げます。
【日持ちもする天日干し製法】
乾燥には天日干しを採用しております。天日製法は手間がかかりますが、太陽の下で干した製品は日持ちもします。
雑菌の繁殖も防ぐよう乾燥も強めに行っておりますが、手釜製法の為固くならず柔らかい仕上がりになっております。
【手間暇かけて美味しい物作りを】
船での鮮度処理・釜茹で・乾燥・梱包まで6次産業だからできる一貫した管理と天日製法とこだわり抜いた無添加の天日干しシラスとなっております。
■注意事項/その他
※製造過程の中で注意して見ておりますが、漁法の関係上、エビ・カニ等が混じる漁法で漁獲していますのでご了承お願い致します。
※賞味期限は冷凍庫保存にて出荷日から50日となっております。解凍後は冷蔵庫に保存の上、5日以内にお召し上がりください。
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- アレルギー特記事項:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
基本情報 | |
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商品コード | 5111524 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋- |
容量 |
■お礼品の内容について ・天日干ししらす[1kg(250gx4P)] 原産地:千葉県旭市/製造地:千葉県旭市 ■原材料・成分 イワシ稚魚、食塩 |
消費期限 | ■賞味期限:出荷日+50日(冷凍保存) |
アレルギー品目 | えび/カニ |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | お申込みより1週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
--------------------------------------------------------- 【担当】旭市ふるさと納税担当 【メールアドレス】asahi@furusato-supports.com 【電話番号】050-5830-5225 【FAX】050-3385-4620 【対応時間】平日 9:00~17:00 ※土日祝日、年末年始(12/29~1/3)除く --------------------------------------------------------- |
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旭市は、千葉県の北東部に位置し、千葉市から約50Km、都心から約80Kmほどの場所にあります。
南部は美しい弓状の九十九里浜に面し、北部には干潟八万石といわれる広大な穀倉地帯となだらかな丘陵地帯の北総台地が広がっています。
年間平均気温15℃と温暖な気候は、農業はもちろん畜産にも適しており、農産物、畜産物ともに全国でも指折りの生産高を誇ります。
また、県内でもトップクラスの漁獲量を誇る飯岡漁港を有する旭市では、年間を通じて“海の味”が楽しめます。
そのほか、海や自然を活かした体験イベントも豊富にあります。
ぜひ、旭市をご堪能ください!
●旭市ふるさと応援寄附について
旭市外にお住まいの個人の方で寄附をしていただいた方には、旭市のPRも兼ねて特産品などお礼の品をお送りします。
【ご注意】
※特典商品の送付は、旭市外にお住まいの個人の方に限らせていただきます。
※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
※お礼の品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
※特典商品の写真はイメージです。
※ご寄附から2ヶ月以上先となるお礼品の配送日時指定は、承ることができません。
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返礼品・証明書等のお問い合わせはこちらへ
■返礼品について■
旭市 ふるさと納税担当(株式会社パンクチュアル)
〒289‐2516
千葉県旭市ロ633-7 実松ビル 1F
TEL:050-5830-5225(平日9:00~17:00)
※土日祝日、年末年始(12/29~1/3)除く
E-mail:asahi@furusato-supports.com
■証明書等について[発送代行・返還先]■
旭市 ふるさと納税担当(株式会社パンクチュアル)
〒785-0036
高知県須崎市緑町9-27 保岡ビル4階
TEL:050-5830-5225(平日9:00~17:00)
※土日祝日、年末年始(12/29~1/3)除く
E-mail:asahi@furusato-supports.com
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ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり!
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