3. 幻の鰻 大井川共水鰻蒲焼 1枚 ウナギ 鰻 国産 養殖 大井川 共水うなぎ ブランド 蒲焼き 熟練の技 冷凍 うなぎ割烹 にし村 お取り寄せ 贈り物 贈答用 プレゼント ご馳走 千葉県 松戸市

幻の鰻 大井川共水鰻蒲焼 1枚 ウナギ 鰻 国産 養殖 大井川 共水うなぎ ブランド 蒲焼き 熟練の技 冷凍 うなぎ割烹 にし村 お取り寄せ 贈り物 贈答用 プレゼント ご馳走 千葉県 松戸市

千葉県松戸市　寄附金額23,000 円
東京築地の鰻料理店の老舗店で１８年修業した職人が伝統のタレと技術で作りあげた蒲焼

千葉県松戸市の「うなぎ割烹にし村」より、
希少な大井川共水うなぎの蒲焼をお届けします。

職人が一尾一尾丁寧に捌き、
熟練の技で香ばしく焼き上げた蒲焼きは、
外はパリッと香ばしく、中はふんわりとろける絶妙な食感。
130年余り継ぎ足しで受け継がれる伝統のタレが
鰻の旨みを最大限に引き立て、ご飯との相性も抜群です。

「大井川共水（きょうすい）うなぎ」とは？
共水うなぎは、静岡県焼津市（旧大井川町）にある
株式会社共水で養殖されているブランド鰻です。
独自の養殖技術「擬似四季飼育」によって、
自然に近い四季を作り出し、鰻にとって
ストレスの少ない環境にすることで、
天然に勝るとも劣らぬ旨味と風味を実現。
焼くと際立つ甘みのあるしっとりとした身、
香ばしく上品な脂の乗りが特徴です。
共水うなぎは関東を中心とした40軒ほどの店にしか取り扱いがなく、
まさに幻のうなぎなのです。

冷凍でのお届けとなるため、解凍するだけで
ご自宅でも簡単に本格的な鰻の味わいをお楽しみいただけます。
特別な日のご馳走や贈り物としても重宝します。
ぜひ、こだわりの大井川共水うなぎの蒲焼をご賞味ください。

○うなぎ割烹にし村
明治26年から続く鰻料理店「築地宮川本廛」のタレを引き継ぎ、
屈指のブランド鰻共水を伝統の技術で焼き上げる鰻料理店。
共水うなぎ以外にも選び抜かれた国産養殖鰻を提供するほか、
こだわりの一品料理も化学調味料不使用で、すべて手作りしています。

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基本情報
商品コード 6163448
カテゴリ
事業者情報 うなぎ割烹にし村
容量 鰻蒲焼　1枚

【原材料】
鰻、タレ(醤油・みりん)、山椒
消費期限 製造日から冷凍で約１カ月
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
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ご寄附納入確認日より約1カ月以内に記念品をお送り致します。
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皆様のご寄附、ご支援をお待ちしております。

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松戸市ふるさと納税事務局
電話 ：050-3146-0806（平日9：00～18：00）
ＦＡＸ：050-3488-0889
メール：matsudo@furusato-bpo.com
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