3. Miken Cafeの発酵チョコ（100g×2個セット）

Miken Cafeの発酵チョコ（100g×2個セット）

埼玉県朝霞市　寄附金額11,000 円
砂糖を使わず、麹でやさしい甘さを引き出した「発酵チョコ」。

埼玉県朝霞市にある、発酵調味料を活用した専門カフェ「Miken Cafe（美健カフェ）」から、砂糖不使用・手作りの体にやさしいチョコレートが返礼品として登場しました。

この「発酵チョコ」は、自家製の麹を使って約8時間じっくりと発酵させたペースト状のスイーツ。
砂糖を使っていないにもかかわらず、麹の自然な甘みとチョコレートの濃厚なコクが重なり、
深みのある、やさしい味わいに仕上がっています。

なめらかなペースト状で、そのままスプーンで食べるのはもちろん、
トーストやクラッカーに塗ったり、ヨーグルトやスムージーに加えるのもおすすめです。

腸内環境や美容を意識したい方、甘いものを罪悪感なく楽しみたい方にぴったりのギルトフリーな発酵スイーツとして人気が高まっています。

  • アレルギー特記事項：チョコレート、米麹（※詳細はラベル・商品に記載）
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基本情報
商品コード 6698100
カテゴリ
事業者情報 Miken Cafe（美健カフェ）
容量 発酵チョコ（100g × 2個）
消費期限 解凍後、冷蔵保存で２週間。
アレルギー品目
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