栃木県市貝町 「おかえりの丘」 フレッシュブルーベリージャム・ドレッシングセット◇ ｜ 無農薬 農薬不使用 ギフト プレゼント 栃木県
「おかえりの丘」は栃木県 芳賀郡 市貝町にある栽培期間中、農薬・化学肥料を使わないブルーベリー農場です。
ここで作っているブルーベリーは北部ハイブッシュ系という種類です。毎年元気に実がなるための「低温要求温度」と言う、7・2度以下の期間の累積が800～1200時間程度必要な種類のブルーベリーを栽培しています。
おかえりの丘は山と山にはさまれた丘なので、結構寒いです。
近くの宇都宮と比較しても冬場だと5度くらい違う日もあります。
この寒さを上手に利用しておいしブルーベリーが出来ているのだと思って、毎日次々はえてくる草と格闘しています。
■生産者の声
摘みたてが美味しい。口の中に広がる香り。パリッとした食感、甘さと酸っぱさの絶妙なハーモニーを多くの人に届けたい!と思いながらブルーベリーを生産しています。摘み取りシーズンが終わった後もおいしいブルーベリーを忘れてもらいたくない!
そこで、ふんだんに国産の大粒ブルーベリーを使った加工品をお届けします。
※加工地：栃木県宇都宮市
※開封後は10℃以下で保存し、早めにお召し上がりください。
【原材料】
・ブルーベリージャム(ブルーベリー、てんさい糖、レモン汁)
・ドレッシング(菜種油、ブルーベリー、玉ねぎ、りんご酢、砂糖、塩、ショウガ、ニンニク、黒コショウ、ローズマリー)
【保存方法】
直射日光を避けて、常温で保管してください。
- アレルギー特記事項：リンゴ、モモ、ゴマを含む商品と同じ場所での製造しております。
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この中でも特に「芝ざくら公園」は、本州最大級の植栽面積を誇る町最大の観光地となっています。4月中旬から5月上旬にかけて芝ざくらの花が満開を迎え、一面に花の絨毯が広がり、訪れる人を圧倒するとともに、心を癒してくれます。また、花の開花時期に合わせて「芝ざくらまつり」を開催し、会場は手打ちそば処や新鮮野菜直売所などで賑わい、期間中は約20万人の来園客が訪れます。
また、市貝町は美しい自然に恵まれていることから、多様な動植物の生息・生育の場となっています。特に、絶滅危惧種の猛禽類「サシバ」は、美しい里地里山の象徴であり、町の振興に一役買っています。サシバは、タカの仲間の渡り鳥で、早春に市貝町へ渡来し、営巣・産卵・子育てをし、秋頃に東南アジアに渡り越冬します。前述した芝ざくら公園付近でも、サシバが営巣や子育てする姿を目にすることも多く、ここ市貝町はサシバの生息密度が日本一と言われています。
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