【定期便3回】[平飼い卵食べ比べ] 平飼い有精卵あかり・平飼い卵いろは 各15個 合計30個 (毎月お届け)

[定期便でお届け:全3回発送(約1ヶ月間隔)]
ワタナベファームは、栃木県矢板市にある平飼い養鶏農家です。
創業1932年、90年以上積み重ねてきた経験や技術を活かし「白身まで美味しい卵」にこだわった平飼い卵をお届けしています。
自然環境に近づけた広い鶏舎で平飼いし、よく食べてよく運動した健康な鶏の卵です。
トウモロコシや飼料米を中心に、餌屋さんと配合の相談をしたプレミアムブレンドのご飯を用意しています。
黄身の色を調整するための着色配合はしていません。
生卵の鮮度保ちや、品質チェックを行う「ハウユニット値」の定期検査では、100前後の数値でAA級(最高級品位)判定をいただいています。
黄身の特徴で判断されがちな卵ですが、白身がヒヨコの身体をつくり、黄身はヒヨコが育つための栄養素となるため、白身の質が良い卵は元気なひよこが生まれます。
代々受け継がれてきた、鶏を丁寧に育てる技術が「白身まで美味しい卵」の秘訣です。
■たまごの種類
《平飼い有精卵あかり》赤卵・有精卵
親鶏:ボリスブラウン
「赤卵の女王」と呼ばれる茶色い羽根の鶏で、日本で販売されている赤卵のほとんどがこの鶏種です。
同じ鶏種でも、育て方や餌などで、卵の味わいに違いがでることを感じていただけると思います。
とにかく黄身の味わいが濃厚で、白身はほんの少し塩味を感じます。
《平飼い卵いろは》ピンク卵・無精卵
親鶏:ソニア
白い羽根の鶏で、ほんのりピンク色の卵を産みます。
白身も黄身も全体的にやわらかい甘みがあり、たまごかけごはんの調味料にはお塩がオススメです。
調理方法が万能で、生卵はもちろん、ゆでたまご、目玉焼き、玉子焼きなどいろいろな調理で美味しく召し上がっていただけます。
【注意事項】
※産みたての卵を出荷しておりますが、卵は温度変化が激しいと傷みやすくなるため、通常便(常温)でお届けします。
※卵の鮮度は保存温度によって大きく左右されますので、到着後は10度以下での保存をお願いします。
※生で食べられる期間は約2週間(要冷蔵)です。その後は充分に火を通して召し上がってください。
※卵黄又はその周辺に、赤茶色の斑点のようなものが入っていることがありますが、色素が自然に混入したものですので、安心してお召し上がりください。
基本情報 | |
---|---|
商品コード | 5771570 |
カテゴリ | |
事業者情報 | ワタナベファーム |
容量 |
・平飼い有精卵あかり 15個 ・平飼い卵いろは 15個 合計30個×3回 |
消費期限 | ■賞味期限:発送日より2週間(生食で食す場合) |
アレルギー品目 | 卵 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年扱い |
出荷時期 | 【定期3回】入金確認後、翌月から毎月発送で計3回お届けいたします。 ※発送のタイミングは月によって異なります。ご了承ください。 ※配送日の指定はお受けできかねます。 ※発送スケジュールのお知らせや発送時の連絡は原則行っていませんので、ご了承ください。 ※長期間お受け取りがなく、返送になった場合は再送の対応は行いませんので、予めご了承ください。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 【輸送中の卵の破損について】 ごく稀に配送過程で卵が割れることがあります。 もし破損がありましたら、最寄りのヤマト運輸にご連絡ください。 破損した卵はヤマト運輸が引き取りに伺いますので、廃棄せず必ず保管してください。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
矢板市の寄附のお礼の品
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山岳地帯及び森林、里山に囲まれ、豊かな自然の恵みを実感できる場所ですが、東北自動車道、国道4号線、JR宇都宮線が市の南北に通り、矢板駅と片岡駅の2つの駅を擁する大変交通の便の良いところでもあります。
矢板市のシンボルでもある高原山には県民の森や八方ヶ原があり、春・夏には新緑や約20万株のレンゲツツジの群生、秋には素晴らしい紅葉や黄金色の稲穂に市の特産物であるリンゴが実る風景、冬はスノーシューハイキングや雪遊び、満天の星空を楽しむことができます。
全国的に有名な観光地である日光や那須高原、県都の宇都宮、いずれも車で1時間程度の場所に位置しているため、矢板市を拠点に栃木を満喫することもおすすめです。
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