3. 【GI産品】『新里ねぎ』 GIマーク取得のブランド伝統野菜 土付き 3kg

【GI産品】『新里ねぎ』 GIマーク取得のブランド伝統野菜 土付き 3kg

栃木県宇都宮市　寄附金額10,000 円
宇都宮市の北西部新里地区で100年以上前から栽培されてきた幻の伝統ねぎ

「新里（にっさと）ねぎ」は、栃木県宇都宮市新里町の伝統的な「曲がりねぎ」です。
「新里ねぎ」の生産は、11月頃又は2月頃に在来種の種を播いて苗を育てることから始まります。
種は、産地で伝統的に栽培されている新里ねぎから、系統の特徴を残したねぎを選抜して採種されたものです。
4月から5月頃になって苗が成長すると、圃場の畝に沿って1列に植え替えます。
7月から9月頃になると、踏返しと言われる二度目の植え替えを行います。
畝に沿って成長したねぎの直近をほり、掘った溝に沿って直立しているねぎを、根ごと溝に押し倒して斜めにして根元に土をかけます。
その後成長に伴い、収穫前までに白身の部分に3回から4回土をかぶせ、弓形に曲がった軟白部をつくります。
「曲げる」という栽培でのストレスを受け、新里ねぎは甘味と柔らかさを増すと言われています。
収穫は、寒さが厳しくなり甘味が増した12月から3月頃までの時期になります。

地理的表示（GI）保護制度とは、地域で長年培われてきた生産方法や気候・土壌などの生産地の特性により、高い品質と評価を獲得している商品の名称（地理的表示）を知的財産として保護することで、生産者の利益増進と需要者の信頼確保を目的に農水省が取り組んでいる制度です。

※着日指定不可

【産地名】
栃木県宇都宮市新里町

【保存方法】
涼しいところで保管してください

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基本情報
商品コード 6488461
カテゴリ
事業者情報 松本農園
容量 3kg
消費期限
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
～2025年2月28日
出荷時期
14日以内に発送いたします
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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栃木県宇都宮市
栃木県宇都宮市 とちぎけん うつのみやし
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　これからも成長し続けるために、全国に誇れる魅力あるまちづくりに取り組んでおり、子育てにやさしいまち、自転車のまち、餃子を愛するまち、カクテルのまち、プロスポーツのまち、大谷石のまち、農業王国うつのみやなどを掲げ、様々な事業を実施しています。

　市では、これらのまちづくりを推進するために、ふるさと宇都宮応援寄附事業（ふるさと納税）を活用して、宇都宮のまちづくりを応援してくださる全国の皆様からの寄附を募集しています。

　寄附者の皆様には、宇都宮の魅力を感じ、宇都宮をもっと好きになっていただけるよう、感謝の気持ちを込めて、餃子や宇都宮牛、宇都宮カクテル、とちおとめなどの宇都宮ならではの特産品をお送りしています。

　今後とも、皆様に愛されるまち、選ばれるまちとなりますよう取り組んでまいりますので、宇都宮を知っていただき、応援くださいますようお願い申し上げます。
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