3. 美浦村産のブドウを使用したワインと競走馬調教用ゼッケンのワインバッグ

美浦村産のブドウを使用したワインと競走馬調教用ゼッケンのワインバッグ

茨城県美浦村　寄附金額25,000 円

茨城県美浦村の畑において、2021年に植えられた樹から3年目の2024年にブドウを初収穫。長野県東御市のワイナリー「ツイヂラボ」での委託醸造により、初めてのワインが誕生しました。

ブドウ品種は、白ブドウのプティマンサンと、黒ブドウのマスカット ベーリーA、カベルネ フラン、メルロー、シラー、バルベーラ、プティヴェルドです。

初年度のワインは、数度に分けて収穫したすべてのブドウがブレンドされていて、ほんのりと明るい、ちょうどロゼと赤の中間のような色合いで、香りは華やかさと落ち着いたトーンを両方感じる熟した果実香があります。

味わいは口に含むとしなやかで丸く柔らかく、天然酵母のみで発酵を行い、亜硫酸（酸化防止剤）が入っていないこともあってか、のびのびとしたフレッシュな果実味を感じることが出来るとても飲み心地のよいワインです。またほどよいスパイス感もあり、どんな料理にも幅広く合いますし、お花見など楽しく飲む場所にもぴったりです。

7種類のまったく個性も方向性も違うブドウですが、結果としてとてもよくまとまっていて、ワインの表現としては「うす旨系」ではありますが、ブドウと畑の力を感じる芯の強さも待ち合わせてます。フレッシュなうちに飲むのもおすすめですが、1年、3年と熟成させたときのワインの変化も、十分に楽しめるでしょう。

（文：萩野 浩之 / Atelier Oppe）

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

事業者：株式会社vin馬
連絡先：029-893-5014

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  • アレルギー特記事項：ワイン：ブドウ
    バッグ：馬
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基本情報
商品コード 6639837
カテゴリ
事業者情報 -
容量 【内容量】
ワイン750ml×1本
ワインバッグ×1枚（緑・黒・黄/選択不可）
【原材料名】
ワイン：美浦村産ブドウ
ワインバッグ：競走馬ゼッケン

・ワイン製造場所：長野県東御市
・ワインバッグ　：美浦村にて加工

※ワインバッグに関して
1. 実際に競走馬が使用したゼッケンから制作されております。クリーニング済みですが、傷・汚れがある場合がございます。ご了承ください。
2. 色の指定は不可となっております。
消費期限 製造日より5年 保存方法：5～14℃程の場所で保管
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。※受注状況により、お待たせする場合がございます。
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事業者　：-
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