3. 吉田屋こだわり梅干お試しセット 昔ながら 老舗 伝統 国産 大洗 大洗町 梅干し 梅干 梅 うめぼし うめ

吉田屋こだわり梅干お試しセット 昔ながら 老舗 伝統 国産 大洗 大洗町 梅干し 梅干 梅 うめぼし うめ

茨城県大洗町　寄附金額5,000 円
天保元年創業の老舗が届ける絶品梅

天保元年（1830年）創業の老舗「吉田屋」。
主に梅干・奈良漬・らっきょう・生姜等の漬物製造販売業として営業を始め、以来、一貫して漬物一筋で伝統の味を継承しながら営業しております。
吉田屋の梅干しは原材料を厳選しており、最高品質の国産梅のみを使用しています。
吉田屋ではすべての工程においてこだわっており、不純物を取り除く「洗い」から、商品の特徴に合わせ数種類の天然塩を使い分けて行う「漬け込み」、1粒ずつ手作業で行う「天日干し」・「熟成」・「容器詰め」まで一貫して行っております。

今回お届けする「吉田屋こだわり梅干お試しセット」は、

【八代目】
最高級の「南高梅」を、梅干作りに重要な「にがり」と「ミネラル」を豊富に含んだ「赤穂の天塩」で漬けあげました。
目の覚めるようなきりりとした酸味が特徴です。
当社八代目がこだわりをもって、お客様の健康を願いながら作っております。

【三年梅】
最高品種「南高梅」を丹精に干し上げ、その梅を三年間熟成させ、一粒一粒丹念に選び抜きました。
梅本来の味を損なうことなく酸味を抑え、塩分を少なく（塩分10％）して風味よく作り上げた梅の絶品です。
熟成させていますので、塩が馴染んでまろやか。梅の風味をそこなわない淡い味付けをした調味梅干しは、食べやすくて飽きのこないおいしさです。

【梅姫】
小粒の高品種「織姫」を使用した、食べやすい小梅干。毎日のお供に最適です！

【はちみつ三年梅】
吉田屋の看板商品『三年梅』をはちみつ漬けにしました。
梅の風味を残し、塩分８％でとても食べやすく仕上げてあります。

【かつをうめ】
一度食べたらやめられない美味しさです。
水戸名産の小粒の梅干を、しその葉と大洗特産のかつお節で調味しました。
まろやかな味わいがどなたにも喜ばれることと思います。

【スイート梅】
スイート梅は、ふわっと甘く、とても食べやすい『梅のスイーツ』です。これまでの梅干しのイメージとは違い、デザート感覚で、梅干しが苦手な方も召し上がれます。当社独自の「２段漬け込み」で、最高級南高梅を一粒一粒丁寧に漬け込みました。

【注意事項】
高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。

【保存方法】
直射日光、湿気を避け常温で保存

  • アレルギー特記事項：一部に小麦・大豆を含む
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基本情報
商品コード 5995211
カテゴリ
事業者情報 株式会社 吉田屋
容量 八代目30g/三年梅30g/梅姫30g/はちみつ三年梅30g/かつをうめ30g/スイート梅1粒
消費期限 180日
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
入金確認後、1～3週間程度
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
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クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
お問い合わせ先：大洗町 ふるさと納税担当窓口
電 話 番 号：0942-80-7027
メールアドレス：oarai@furusato-ss.com
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特産として、海に面する立地より魚介類や加工品に加え、豊かな土壌による農産物も豊富な土地柄となります。季節ごとの旬な食材をはじめ、観光地としての宿泊券や水族館の年間パスポートなども返礼品としてご用意させていただいておりますのでぜひご覧ください。
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