”あんこうのともず” と あんこう鍋 3～4人前 セット 大洗 魚忠 あん肝 特製肝入り味噌 レシピ付
茨城の冬の味覚「あんこう」。あんこうは「西のフグ、東のアンコウ」と並び称される茨城を代表する冬の味覚です。
郷土料理として親しまれているのが“あんこうのともず”です。
あんこうのともず（共酢）は、「あんこうの七つ道具」といわれるあんこうの身・ヒレ・皮・肝臓・エラ・胃袋・卵巣を湯がき、あんこうの肝入り酢味噌をつけて食べる郷土料理。シンプルな食べ方ですが、それ故に、あんこうの品質に関して一切ごまかしがききません。しかし、魚忠は、あんこうに自信アリ！
“あんこうのともず”の味の決め手となる“酢味噌”も、数種類の味噌をブレンドし、新鮮なあんこうの肝と練り合わせたこだわりの品です。老舗鮮魚店こだわりの特製酢味噌は“コク”が違います。
そして、セットの“あんこう鍋”も、地元の人々に愛されているあんこう料理です。
テレビや雑誌などでも紹介された「魚忠」のあんこう鍋は、正統派あんこう鍋の象徴、醤油ベースのスープと、地元で“どぶ汁”と親しまれる肝入り味噌のスープを融合させた独自の味付けのスープが人気です。濃厚なスープとあんこうのプリプリ食感が絡み合い、食欲をそそります。
「魚忠」は茨城、宮城、青森、秋田、北海道で水揚げされたあんこうのみを使用。お客様からは「他と比べてプリプリ食感がちがう！」と、うれしいお声を多く頂いています。
通常、あんこうは通年獲れますが、「魚忠」のあんこうは、冬の間にだけ獲れる旬のあんこうを、必要な分だけ毎日仕入れているので、鮮度も抜群！成長して肝が大きくなった、美味しい冬のあんこうを完全チルドにこだわってお届けします。 直営店の「ちゅう心」でも冬の看板メニューとして人気のあんこうのともずとあんこう鍋を3～4人前でお届け！ぜひご自宅でお楽しみください。
※到着後はお早めにお召し上がりください。
※この商品は、エビを含む製品と共通の設備で製造しています。
【保存方法】
冷蔵保存
【日時指定】
入金確認後から１４日後から２１日後の間で対応可能
最終配送日を2024年3/31までの日付で日時指定をお願いいたします。
- アレルギー特記事項：※この商品は、エビを含む製品と共通の設備で製造しています。
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只今受付期間外です
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5082001 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 有限会社 魚忠 |
| 容量 |
あんこうともず 510ｇ あんこう鍋セット１kg |
| 消費期限 | 冷蔵保存：商品到着から２日間 |
| アレルギー品目 | えび／カニ／小麦／大豆 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 2023年11月1日～2024年2月29日まで |
| 出荷時期 | 入金確認後、2週間程度で発送いたします。 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・北海道・山口県・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
お問い合わせ先：大洗町 ふるさと納税担当窓口 電 話 番 号：0942-80-7027 メールアドレス：oarai@furusato-ss.com |
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穏やかな気候に恵まれた観光・保養の地であり、日本三大民謡のひとつ「磯節」でも謳われる白砂青松の景勝地です。豊かな自然を始め、アクアワールド大洗水族館や大洗のシンボルタワーであるマリンタワーなどの近代的な観光施設とレトロな雰囲気が残る商店街がひとつの街に融合しており、老若男女問わず楽しんで頂ける観光地として知られています。
特産として、海に面する立地より魚介類や加工品に加え、豊かな土壌による農産物も豊富な土地柄となります。季節ごとの旬な食材をはじめ、観光地としての宿泊券や水族館の年間パスポートなども返礼品としてご用意させていただいておりますのでぜひご覧ください。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
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お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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