381烏骨「恵」4個&カステラ 約250g 人気 お菓子 食べ比べ
★人気おかしの食べ比べセットです♪
■いばらきかすてら
平飼いの烏骨鶏の卵を贅沢に使用し、昔ながらの製法で油脂分を使用していないかすてらです。
油脂分を使用しておりませんが、しっとりとした出来上がりでヘルシーです。
※「うこっけいおみたまごファーム」で生産された卵を使用（小美玉市）
烏骨鶏の卵は、一般の卵より産卵数が非常に少なく貴重なものですが、栄養価がとても高い卵です。
また、通常はケージを使用した狭い環境で飼育されることが多いですが、こちらでは、平飼いという方法で自由に動き回れる烏骨鶏に優しい環境で飼育しています。
■烏骨「恵」
烏骨鶏をイメージした形の桃山と呼ばれる和菓子です。
同じ烏骨鶏の卵の卵黄を使用し、黄身餡を作り生地としております。
その生地で白餡と金柑を包んで焼き上げました。
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