3. 麺屋むじゃき 台湾まぜそば 4食セット 91-A

麺屋むじゃき 台湾まぜそば 4食セット 91-A

茨城県小美玉市　寄附金額18,000 円
濃厚な鶏白湯スープを混ぜたタレとピリ辛ミンチが絶品！

濃厚な鶏白湯スープを混ぜたタレとピリ辛ミンチが絶品！
店主自ら名古屋に赴き、その味をインスパイアし、むじゃきスタイルにアレンジした「麺屋むじゃき」の台湾まぜそば。本場台湾まぜそばとは違い、ベースとなるタレに濃厚な鶏白湯魚介スープを合わせて作られている。スープは油分を極力抑えているため、あっさりとした味わいとなっている。麺に良く絡み、一口食べれば濃厚で味わい深い仕上がりとなっている。味の要となる辛口ミンチは、数種類の唐辛子に隠し味として味噌を使い、辛さだけでない深みを演出ししっかりとしたパンチ力がある。

濃厚タレ・辛口ミンチをしっかりと持ち上げるモチモチの特製麺
本場の台湾まぜそばより辛さは控えめにすることで、辛さが苦手な方にも食べてもらえるよう作られている。食べ進めていく内に中毒性の高い一杯になっていく。パンチ力のあるタレや辛口ミンチ等の具材にも負けない様、小麦粉の風味が感じられる極太麺。国産小麦に全粒粉を合わせて作られたモチモチの特製麺は、しっかりとタレを持ち上げ、絡み上げる。

「邪気のない誠実な姿勢」で心のこもったラーメンを作り上げる
無邪気に心のこもった美味しいラーメンを作りたいという想いで、2011年3月5日にオープンした「麺屋むじゃき」。ラーメンの食べ歩きが趣味の店主が自分の舌を頼りに独学で作り上げ、今では茨城で複数店舗を展開する人気店にまで成長した。現在も老若男女関わらず、多くのお客様にラーメンを食べて頂ける喜びを日々感じている。「邪気のない誠実な姿勢」を胸に進化していく「麺屋むじゃき」一杯を堪能してほしい。

【注意事項】
※パッケージは予告なく変更になる場合があります。
※直射日光を避けて常温で保管してください。

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基本情報
商品コード 6609916
カテゴリ
事業者情報 MJK食品株式会社
容量 1食420g（麺250g）×4パック

【原材料】
麺（小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい）、タレ（鶏ガラ、もみじ、玉ねぎ、さば節、いわし煮干、えび、ラード、醤油/調味料（アミノ酸等））、具材（辛肉ミンチ（豚ひき肉、にんにく、砂糖、唐辛子、味噌）、海苔、魚粉）、（一部に小麦・えび・かに・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
消費期限 出荷日から40日
アレルギー品目 えび／カニ／小麦／さば／豚肉／鶏肉／大豆
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申込条件 何度でも申込み可
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茨城県小美玉市
茨城県小美玉市 いばらきけん おみたまし
小美玉市は、東京都心から北東へ約80km、茨城県のほぼ中央部に位置し、起伏の少ない平坦な地形と穏やかな気候に恵まれたまちです。平坦で、大きな山や川がないため、災害が少ないことが特徴です。
市の名前の由来は合併前の旧小川町・美野里町・玉里村にあり，頭文字を1文字ずつ受け継いで“小・美・玉”となりました。
市の南部には日本第2位の面積を持つ霞ヶ浦が，また市の東部には県下唯一の空港である茨城空港があります。
鶏卵生産量が全国第1位であり、いちごやニラやレンコンが特産品です。
酪農も盛んな小美玉市では、乾杯するときに乳製品（飲むヨーグルト等）で乾杯する「乳製品で乾杯」条例という一風変わった条例を制定しています。
2018年10月に「第１回全国ヨーグルトサミットin小美玉」が開催されました。自他ともに認める「ヨーグルト」のまちです！
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