古河名物 鮒甘露煮 (420g)~味一筋真心こめて~ | 鮒の甘露煮 鮒 フナ ふな 甘い 甘露煮 かんろに カンロニ ご飯のお供 贈答 ギフト 茨城県 古河市 百年フード _BC11

【名物に旨いものあり!!野村甘露煮店が送る伝統の味、古賀名物『鮒甘露煮』を一度ご賞味ください!】
名物鮒の甘露煮は文化庁の100年フード ~伝統の100年フード部門~に選出された古河市が誇る伝統料理です。
厳選された国内産の材料だけを使用し、熟練の職人が創業明治36年 野村甘露煮店独自の技法で10時間以上かけて炊き上げました。
鮒甘露煮はその味だけでなく、鮒自体がカルシウム豊富で低脂肪・低カロリー・高タンパクな食材なため健康食品としても注目されております。
真空包装でのお届けとなります。
ご自宅用として、ご贈答用としてご利用ください。
【原材料名】
●鮒甘露煮:鮒(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴
●子持ち鮎甘露煮:鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、水飴
●豚肉の甘露煮:豚肉(茨城県産)、砂糖、醤油、みりん、つゆ、水飴(一部に小麦・大豆を含む)
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
【製造/加工の工程】
市外で生産された原材料を用いて、市内で調理、梱包を含めた仕入れ以降のすべての工程を実施している。
また、品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売しているもの。
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歴史のある街で、古くは奈良時代に編さんされた「万葉集」の一首にも詠われました。室町時代には関東公方の足利成氏が「古河公方」として本拠地を古河に置き、その後約130年の間、古河は関東一円の政治の中心となりました。江戸時代には古河城を中心とした日光街道の宿場町として栄え、現在も当時の面影を残す街並みや史跡・歴史的文化施設などが点在し、散策に訪れる観光客の姿が多くみられます。
渡良瀬川の治水・利水のため整備された渡良瀬遊水地は、貴重な湿地環境が保たれており、様々な生き物たちの宝庫になっています。また、桃の花などが咲き誇る古河公方公園は、自然景観を生かした公園として日本で初めてユネスコの「メリナ・メルクーリ賞」を受賞し、市民の憩いの場となっています。
水と緑の豊かな自然と、歴史と伝統の町。古河市には様々な魅力が溢れています。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
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お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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