“山形県産ヒメノモチ”100％の杵つき切り餅『白餅』 ※着日指定不可 | 餅 もち モチ 国産米 白餅 米銀商店 茨城県 古河市 玄米 おいしい 便利 手軽 簡単 定番 _EM01
山形県最上郡鮭川村の高橋喜一さんが育てた自慢のもち米“ヒメノモチ”を贅沢に使用した、風味豊かな白餅をご紹介します。
自社で精米したもち米を、伝統的な杵つき製法で手水を一切使わずに仕上げますので、伸びが良く腰のある食感をお楽しみいただけます。
厚さ約1.5cmの切り餅は、電子レンジやフライパンでも手軽に調理いただけます。定番のおしるこ、雑煮、醤油。贅沢にピザにトッピングしたり、納豆をからめたりと、お好みの食べ方を見つけてみてください。
【原材料名】
もち米（山形産ヒメノモチ）
【保存方法】
要冷蔵10℃以下
【製造者】
合資会社米銀商店
茨城県古河市中央町3-1-43
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歴史のある街で、古くは奈良時代に編さんされた「万葉集」の一首にも詠われました。室町時代には関東公方の足利成氏が「古河公方」として本拠地を古河に置き、その後約130年の間、古河は関東一円の政治の中心となりました。江戸時代には古河城を中心とした日光街道の宿場町として栄え、現在も当時の面影を残す街並みや史跡・歴史的文化施設などが点在し、散策に訪れる観光客の姿が多くみられます。
渡良瀬川の治水・利水のため整備された渡良瀬遊水地は、貴重な湿地環境が保たれており、様々な生き物たちの宝庫になっています。また、桃の花などが咲き誇る古河公方公園は、自然景観を生かした公園として日本で初めてユネスコの「メリナ・メルクーリ賞」を受賞し、市民の憩いの場となっています。
水と緑の豊かな自然と、歴史と伝統の町。古河市には様々な魅力が溢れています。
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