3. 幻のこんにゃく「家伝つるりん蒟」・にんにく卵黄みそ「みなぎる力」セット【1017738】

幻のこんにゃく「家伝つるりん蒟」・にんにく卵黄みそ「みなぎる力」セット【1017738】

福島県棚倉町　寄附金額10,000 円
  • 棚倉町にしかない、自慢の逸品です。
  • 棚倉町にしかない、自慢の逸品です。

・家伝つるりん蒟…棚倉町は江戸時代からこんにゃく芋の栽培が盛んです。今でもいくつかの地元農家の古民家には、囲炉裏の天井にこんにゃくの種玉を冬期保存できる室が残っています。
つるりん蒟は、ラベルのイラストにある自社自宅の蔵の中から発見された、先祖が書き記したこんにゃく作りの秘伝書をもとに、さらなる改革を重ねる中で生み出された逸品です。今では門外不出の製法となり、また、一般市販は地元直売のみとなっているため、「幻のこんにゃく・つるりん蒟」と言われています。
柔らかく、つるりとした爽やかな食感は絶品で、こんにゃく独特の臭みがないため、煮る、焼く(ステーキ)など、和洋さまざまな料理に使用できます。氷で冷やすとさらにやわらかくなる特長があるため、お好みのソースでデザートとしてお召し上がるのもオススメです。
知る人ぞ知る淡麗の逸品を是非ご賞味ください。
・にんにく卵黄みそ「みなぎる力」…自家栽培のにんにくと自家養鶏の有精卵を使用しています。手軽で栄養満点の元気みなぎるおかず味噌です。

■生産者の声
自社工房で手作りしている産品のうち、厳選した2品をお届けします。
ふるさと棚倉の味を是非ご賞味ください。

■注意事項/その他
・家伝つるりん蒟…要冷蔵(10℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。
・にんにく卵黄みそ「みなぎる力」…開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。再度、控除限度額やサイズをお確かめのうえお申込みください。

  • アレルギー特記事項：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
    ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
    ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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基本情報
商品コード 4769984
カテゴリ
事業者情報 小松屋
容量 ■内容量/原産地
・家伝つるりん蒟　2丁
・にんにく卵黄みそ「みなぎる力」　140g(2個)

■原材料
品物の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
消費期限 ■賞味期限 ・家伝つるりん蒟　製造から30日 ・にんにく卵黄みそ「みなぎる力」　製造から1年
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
受付期間外
出荷時期
2023-11-02以降、お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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季折々の風景が楽しめます。

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り、また江戸幕府に初めて棚倉藩を治めたのが立花宗茂であって、その後丹羽長重によって「棚倉城」が築城され、以来八家十六代の居城となって栄え、2025年に築城400年を迎えた情緒あふれる城下町です。
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  • お礼の品・関連書類が到着！

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