3. 本格 生きしめん 2人前×3個 平打ち 幅広麺 極太麺 ひもかわ ほうとう うどん 生麺 熟成 多加水麺 [№5633-0289]

本格 生きしめん 2人前×3個 平打ち 幅広麺 極太麺 ひもかわ ほうとう うどん 生麺 熟成 多加水麺 [№5633-0289]

福島県只見町　寄附金額5,000 円

■当店について
目黒麹店は明治32年、奥会津只見に麹屋として創業。5代目が大阪修行中に出会った、一杯のらーめんがきっかけで製麺業も開始しました。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って、試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者達に支持され徐々に広まっていきました。今尚、只見の地で愛される唯一無二の生麺を、ぜひご賞味ください。

■こだわりの生きしめん
超極太の生きしめん。もちもち食感とツルツルとした、のど越しにとことんこだわりました。熟練職人の経験と技からつくられる風味豊かな熟成麺と、極薄で幅広のコシのある生麺です。福島県産小麦「ゆきちから」をはじめ、厳選した数種類の小麦粉を独自にブレンド。試行錯誤の上ようやく完成した生きしめんです。もちもち食感とツルっとした心地よいのど越しが特長です。

■製造/販売者
目黒麹店
福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220
電話：0241-82-2050

地場産品類型
区域外から仕入れた原材料を只見町の工場において製造しています。

※画像はイメージです。
※ご家庭で保存される場合は、冷蔵保存をおすすめ致します。

  • アレルギー特記事項：※当工場では、そば・卵を含む製品を製造しております。
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基本情報
商品コード 6424513
カテゴリ
事業者情報 目黒麹店
容量 ■セット内容
生きしめん 2人前×3個（6人前）

■商品詳細
商品名：生きしめん
原材料：小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白／加工でん粉、酒精、乳酸ナトリウム、（一部に小麦を含む）
内容量：1個 240g
賞味期限：製造より約30日
保存方法：冷暗所で保存
使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。
消費期限 製造から常温30日
アレルギー品目 小麦
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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福島県只見町
福島県只見町 ふくしまけん ただみまち
　只見町は福島県の西南に位置し、町の西南部は新潟県に接しており、町の面積は747.53ｋ㎡と東京23区の約1.2倍でありながら、9割以上を山林が占めています。また、冬は積雪３ｍを超える豪雪地帯のため、雪崩で削られた険しい山々とブナを中心とした自然林が入り混じっています。
　平成２６年６月には自然と人々が共生するモデル地域としてユネスコエコパークに登録されました。そのような中で、只見町民は自然の恵みを享受し、自然と共に歩む暮らしを続けています。
　今後もユネスコエコパークの理念とＪＲ只見線をはじめとする貴重な地域資源をいかしたまちづくりを進められるよう、皆様の応援をお待ちしております。
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