3. 天然塩使用 農家特製 無添加手作りこうじ味噌 3年熟成 5kg F7X-0071

天然塩使用 農家特製 無添加手作りこうじ味噌 3年熟成 5kg F7X-0071

福島県須賀川市　寄附金額25,000 円

自家製麹と天然塩を使用し、 昔ながらの農家の手仕込みで作ったこだわりの自家製こうじ味噌!
※桶から出したものを袋に詰めてお届けします。

昔から「味噌は医者いらず」と言い伝えがあるほど栄養素が豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などが
バランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。
中でも三年味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通常の味噌より色が濃いのが特徴です。
塩分が強い訳ではなくまろやかでコクのある味になっていきます。

味の特徴・食べ方
米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ。

※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。

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基本情報
商品コード 5114921
カテゴリ
事業者情報 ずっと　この味　阿部農縁
容量 ■お礼品の内容について
・手作りこうじ味噌3年熟成[5kg]
　　原産地:福島県須賀川市

■原材料・成分
国産大豆(青森県)、国産米(福島県須賀川市)、食塩(赤穂の甘塩)
消費期限 ■賞味期限:製造日から1年
アレルギー品目 大豆
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申込条件 何度でも申込み可
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福島県須賀川市
福島県須賀川市 ふくしまけん すかがわし
須賀川市は、福島県のほぼ中央に位置し、市内中心部を阿武隈川と釈迦堂川がゆったりと流れ、西に那須連峰、東の阿武隈高地の山並みを望む、豊かな自然に恵まれたまちです。
「特撮の神様」と称される円谷英二監督、1964年東京五輪のマラソン競技で銅メダルを獲得した円谷幸吉選手の、「二人の円谷」のふるさとであり、二人が残した足跡と志は、脈々とふるさとの人々に受け継がれています。
春は国指定名勝「須賀川牡丹園」、夏は県内最大級の「釈迦堂川花火大会」、秋は伝統の「松明あかし」など、魅力あふれる、ウルトラヒーローや怪獣たちに出会えるまち「須賀川市」。
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