3. 611　無添加　親鳥の煮込み「ばんばどり」　200ｇ×6袋　計1200ｇ

611　無添加　親鳥の煮込み「ばんばどり」　200ｇ×6袋　計1200ｇ

山形県遊佐町　寄附金額10,000 円

親鳥の煮込み「ばんばどり」

ばんばとは遊佐の方言で「婆ぁ」と言う意味で、「ばんばどり」は年を取って卵を産まなくなったニワトリ（老鶏）のことをいいます。
卵を産まなくなった分、卵に使う栄養素を肉に蓄えているので、若い鶏よりも旨味が濃厚なのが特徴です。
この老鶏の肉を秘伝の調味料で味付けしたものが、遊佐町の郷土食の「ばんばどり」です。

余計な味付けはせず、親鳥の旨みを味わってください。
コリコリとした食感がクセになり、お子様だけでなく大人のおつまみにも好評です。
電子レンジで温めて、ネギをたくさんかけ、お好みで七味かコショーをかけてお召し上がりください。
残ったお汁は、茶わん蒸しやうどんの汁に使うといいお味になります。

※離島への発送はできません。

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基本情報
商品コード 5409581
カテゴリ
事業者情報 Bon！Buono
容量 名称：
親鳥の煮込み「ばんばどり」
原材料名：
鶏肉（国産）、しょうゆ
内容量：
200g×6袋 計1200g
賞味期限：発送日より1ヶ月
保存方法：要冷凍
備考：冷凍便のお届けとなります。 ※離島への発送はできません。
消費期限 発送日より1ヶ月
アレルギー品目 小麦／鶏肉／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
納入確認から3～5週間程度

※離島への発送はできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
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