3. 「KAMOGAWA KIMOTO CLASSIC」（720ml×2本） 純米大吟醸 さわのはな 酒 お酒 国産

「KAMOGAWA KIMOTO CLASSIC」（720ml×2本） 純米大吟醸 さわのはな 酒 お酒 国産

山形県白鷹町　寄附金額29,000 円
  • 「KAMOGAWA KIMOTO CLASSIC」（720ml×2本）
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酒蔵と同じ白鷹町産の「さわのはな」という食用米を使用し、純米大吟醸を造りました

300年～400年ほど前に確立されたと言われている、江戸時代から伝わる伝統的な製法「生酛造り」を採用しています。
また、酒蔵と同じ白鷹町産の「さわのはな」という食用米を使用し、純米大吟醸を造りました。
熟成にも適しているので数年経つと旨味や香りがましてきます。
程よい酸味と旨味が感じられるため、食中酒にも向いています。
生酛造りならではの重厚感、乳酸のテイストをお楽しみください。

■産地
山形県白鷹町産

■原材料名
米（国産）、米麹

■保存方法
直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■備考（注意事項）
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

■返礼品提供事業者
清水屋酒店

■関連キーワード
日本酒 地酒 食中酒 ギフト 贈り物 常温 山形県 白鷹町

■地場産品に該当する理由
町内の酒造において、酒米の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
（告示第5条第3号に該当）

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基本情報
商品コード 6620877
カテゴリ
事業者情報 清水屋酒店
容量 720ml×2本
※アルコール度数：16%
消費期限
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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樹齢約1200年の薬師桜や子守堂桜をはじめとした古典桜の名所です。
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夏は紅花。
白鷹町は日本一の紅花の生産量を誇ります。
「日本の紅(あか)をつくる町」をキャッチフレーズに掲げ、紅花摘みや紅花染めの体験もできる紅花まつりが毎年行われます。

秋はアユ。
白鷹のヤナ漁が本番を迎える初秋、日本一の規模を誇るヤナ場には多くの落ち鮎がかかります。
通常よりもひときわ大きく、身のしまりが格別な白鷹の鮎。
塩焼きだけでなく、お刺身や唐揚げなど、獲れたてならではの味覚も楽しめる、秋の風物詩です。

冬は蕎麦。
昔、白鷹町では集落ごとに一軒以上「蕎麦屋」という屋号を持つ家があったほど、蕎麦となじみが深い地域。
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