【令和７年新米 先行予約】コシヒカリ5kg
小国町には主峰が1870mにもなる雄大な朝日連峰があります。
大谷農園では、そこから流れてくるミネラルたっぷりの雪解けの伏流水を、ふんだんに使い稲作をしています。
平野と違い山間部の稲作は環境の厳しさ等大変なことが多いですが、できるだけ有機質の肥料を使い米が健康に育つよう工夫しています。
収量よりも美味しさを優先しながらも、消費者が買いやすくなるように米作りを行っています。
そんな山間部で、こだわりを持って農家さんが作っている山形県小国町産の自慢のお米を、是非ともご賞味ください。
★コシヒカリとは・・・
昭和31年に誕生した甘みとねばりが強く、艶や香りもとても良い品種です。
昭和54年から、北海道と沖縄県を除く全国で生産され、品種別生産量のトップを守り続けています。
おいしさの特徴は、炊いたご飯が白くて艶があること、食べたときに粘り、かすかな甘み、香りがあることです。
そのため、炊飯器を使ってふっくらと炊き上げることで、コシヒカリの特徴である良い粘りと旨味を味わうことができます。
また、おにぎりやお茶漬け、寿司などでも美味しく召し上がれます。
★注目キーワード
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小国町の寄附のお礼の品
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小国町は雄大な朝日連峰と飯豊連峰に囲まれ、雪解けのミネラルた…
寄附金額 32,000 円 -
小国町は雄大な朝日連峰と飯豊連峰に囲まれ、雪解けのミネラルた…
寄附金額 17,000 円 -
艶、粘り、かすかな甘み、香り 小国町には主峰が1870mにも…
寄附金額 29,000 円 -
つやのある美しさ、さっぱりとしたおいしさ。 小国町には主峰が…
寄附金額 15,000 円
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つやのある美しさ、さっぱりとしたおいしさ。 小国町には主峰が…
寄附金額 28,000 円 -
自然の恵みをいっぱいに受けたお米 飯豊連峰や朝日連峰の山間に…
寄附金額 16,000 円 -
自然の恵みをいっぱいに受けたお米 飯豊連峰や朝日連峰の山間に…
寄附金額 30,000 円 -
自然の恵みをいっぱいに受けたお米 飯豊連峰や朝日連峰の山間に…
寄附金額 16,000 円
ひろいひろいブナの森に囲まれた町
山形県小国町。
冬になると、そこは
しんしんと降りつもる雪が
あたり一面を埋め尽くす
寒さきびしい白い森。
夏になると、そこは
白い木肌のブナが
涼しげに佇む白い森。
この２つの白を引き立てるのが
濃く、淡く、ピンク色に咲き乱れる石楠花
エメラルドグリーンにきらめく川
赤やオレンジに染め尽くされた紅葉のパノラマ
黄金色にかがやく大銀杏
ほかにも数えきれないくらいたくさんの
色。色。色。
どこまでも澄んだ空気のなか
白いキャンバスと天然の絵の具がつくりだす
絵画のような絶景は
いまどんな表情をしているでしょうか。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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