FYN9-412 山形県西川町 生・山形五割そば鴨せいろセット 詰め合わせ 詰合せ 山形県 西川町
山形県産そばの実使用。自社の石臼で挽いた、挽き立てのそば粉を使用した限定なまそばと、国産合鴨肉、専用タレ付きの人気セットです。
そばは香り高く、嚙んだ瞬間、そばの甘みと香りが楽しめます。
合鴨は、「岩手県産南部鴨」を使用。柔らかくスライスされているので、あっという間に極上の「鴨せいろ」が出来上がります。
【お召し上がり方】
たっぷりのお湯を入れた鍋で、約4分、そばを茹でてください。
ゆで上げたら、流水で良く水洗いをし、しっかりと水を切り、器に盛ってください。
タレと水を鍋の中に入れ、沸騰したら合鴨肉を袋からだし、ドリップごと入れてください。
切ったネギを入れて火が通ったら鴨汁が出来上がります。熱々の鴨汁にキリリと冷えた麺をつけながらお召上がりください。
※そばのゆで汁は「蕎麦湯」としても楽しんでいただけます。
※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。
予め、ご了承ください。
※写真はイメージです。
- アレルギー特記事項：卵、ごま
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総面積のほとんどが森林で、町には寒河江川が流れ、県内でも有数の豪雪地帯として知られています。
古くは山岳信仰の宿場町として栄えましたが、現在は月山のトレッキングや夏スキーが有名です。また、月山の広大なブナ林に蓄えられた水を利用し、地ビールや地酒の販売、月山湖大噴水の打ち上げなど「水にこだわったまちづくり」も展開しています。
月山とともに生きる町。それが、西川町です。
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お礼の品・関連書類の発送
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お礼の品・関連書類が到着！
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