3. じんだんのチーズケーキ 1ホール 12cm 『じんだん本舗大江』 スイーツ 菓子 ずんだ 山形県 南陽市 [1734]

じんだんのチーズケーキ 1ホール 12cm 『じんだん本舗大江』 スイーツ 菓子 ずんだ 山形県 南陽市 [1734]

山形県南陽市　寄附金額8,000 円
じんだん本舗大江の看板商品

じんだんとクリームチーズのやさしくまろやかな味わい。
緑色をきれいに出すため卵白だけを使用し、ふんわり仕上げました。

じんだんとクリームチーズのバランスがぴったりなチーズケーキです。

【「じんだん」とは】
“じんだん”とは、枝豆をすりつぶして作る餡のことです。
大江がある山形県置賜地方で主に食べられています。ご家庭では、正月のお餅にまぶしたり、お供物の団子にまぶして使用するのが一般的です。
これを特に好んで食したのは、山形県置賜地方を治めた戦国大名・伊達政宗公と言われ、他の戦国大名に故郷の味として振る舞ったとも言われています。
伊達家が治めた地方によって、この“じんだん”の呼び方は少しづつ違っており宮城方面では“ずんだ”と呼ばれ、福島方面では“じんだ”と呼ばれるそうです。
もしかしたら、使い方に応じて呼び方が変わったのかもしれませんが、今は定かではありません。

※画像はイメージです。
※大変申し訳ございませんが、沖縄県および離島への発送はいたしかねます。


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  • アレルギー特記事項：本製品は蜂蜜を使用しています。
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基本情報
商品コード 5651099
カテゴリ
事業者情報 じんだん本舗大江
容量 じんだんのチーズケーキ：1ホール（12cm）
消費期限 パッケージに記載 （賞味期限：製造日から冷凍で60日） （消費期限：解凍後冷蔵2日）
アレルギー品目 卵／小麦／乳
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
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順次発送（年末年始を除く）
※冷凍便でお届けします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
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