3. 鯉の甘煮&棒たら煮セット_E110

鯉の甘煮&棒たら煮セット_E110

山形県長井市　寄附金額19,000 円
ハレの日の御馳走2品セットでお届け！

鯉は、縁起のいい食べ物とされ、山形県の置賜地方では、お盆やお正月、お祭りなど祝いの席でお膳に載ります。
棒たら煮もお正月料理の定番で、乾燥させたたらを水で戻し、しょうゆベースで甘く煮た郷土料理です。
どちらも海から遠い内陸において、貴重なたんぱく源として受け継がれてきた伝統料理です。
ハレの日の御馳走2品をセットでお届けします。

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基本情報
商品コード 4622860
カテゴリ
事業者情報 高橋鯉屋
容量 鯉の甘煮（180g～200g×3切）
棒たら煮（200g×3切）
消費期限 製造日より60日
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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ご入金確認後、1か月以内に発送
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配送 冷蔵
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山形県長井市
山形県長井市 やまがたけん ながいし
「山の港町」長井。長井市はかつて最上川舟運の港町として栄え、長井という地名も「水の集まるところ」に由来しています。最上川西岸の街道に沿って商家群などが点在する長井の町場景観は、平成29年11月に国の重要文化的景観として選定されました。
長井の豊かな水と盆地特有の気候が、ぶどうやさくらんぼ、すいかなどのおいしいフルーツをはじめとする農産物を育み、多くの米沢牛チャンピオン牛を輩出する理由のひとつともなっています。
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