3. 自然のにおいと郷土の食文化を味わう、長井産クラフトビール6本セット_D011

自然のにおいと郷土の食文化を味わう、長井産クラフトビール6本セット_D011

山形県長井市　寄附金額19,000 円
希少なクラフトビール！地ビール！フレーバービアです

「水の郷」長井市から満を持してお届けするクラフトビールです。

2019年、山形県長井市の清らかな超軟水と、地元食材「ひょう」「くきたち」「秘伝豆のきなこ」「山椒」を副原料とした味わい豊かなビールが誕生しました。
小ロットで丁寧に醸造した知る人ぞ知る超マニアックなクラフトビールです。
ふるさと香るビールで、それぞれのふるさとに思いをはせながら乾杯する至福のひと時をお過ごしください。
下記フレーバーから２種～3種、合計６本お送りします。

【ひょう】
別名：スベリヒユ
山形県置賜地方で食べられる野草です。
多年生植物の一種で、山形ではおひたしや干して保存食として食されます。
ひょっとして良いことがあるかも、という縁起物でもあります。
ひょうの酸味をほのかに感じるペールエール。

【くきたち】
「茎立ち菜」と呼ばれるアブラナ科の植物の、茎が伸びたものの総称。
ほろ苦く、春の味として親しまれています。
生ではおひたしや天ぷら、乾燥させたものは煮物などで食べることができます。
くきたちの苦味とホップの香りを味わえるIPAスタイル。

【秘伝豆のきなこ】
秘伝豆のきなこ。山形県の内陸で作られる希少な枝豆の一種で、一般的な枝豆と比べると大きく、香りの高い青大豆です。
グラスに注いだビールに少量の黒蜜を加えると、きなこの香りを一層お楽しみいただけます。
ライトで口当たりの良いペールエール。

【山椒】
小麦モルトを使用したベルジャンホワイトスタイルのビール 。本来のベルジャンホワイトは、コリアンダーシードとオレンジピールを
使用しますが、オレンジピールの代わりに、長井市内の山に自生している山椒の実を砕き入れ、味と香りづけを行なっています。
柔らかな酸味と、小麦のフルーティーさ、コリアンダーのハーブ感、山椒の辛味と香りの余韻が特徴です。

【以下の注意事項について予めご了承いただいた上でお申込みください。】
※画像はイメージです。種類は指定できません。
※生産状況によって通常よりお時間をいただくことがあります。

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基本情報
商品コード 4678816
カテゴリ
事業者情報 長井ブルワリークラフトマン
容量 330ml瓶×6本（3種各2本または2種各3本）
※種類は指定できません
消費期限 90日程度
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
ご入金確認後、1か月程度で発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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山形県長井市 やまがたけん ながいし
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